+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Печенье в шоколадной глазури
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
3
23086
2
Ароматное песочное печенье
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
14
58917
7
Реклама
Реклама
Реклама

Сангза

Сангза
Сангза
Сангза
Сангза
26447 ed4 square100
Сангза
Сангза
Сангза
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Узбекский хворост.Можно также подавать с вареньем,джемом или мёдом.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

1кг пшеничной муки
100г топленого масла
2 яйца
1 стакан молока
соль
1 стакан растит.масла
1 ст.л.сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Разделить тесто на маленькие шарики.Смазать их растительным маслом и растянуть в жгутики.Длиной около 50 см и толщиной с карандаш.Каждый жгутик сложить в 3-4 раза и свернуть спиралькой.
Разделить тесто на маленькие шарики.Смазать их растительным маслом и растянуть в жгутики.Длиной около 50 см и толщиной с карандаш.Каждый жгутик сложить в 3-4 раза и свернуть спиралькой.
На весь экран
шаг 2
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
На весь экран
шаг 3
Жарить сангзу во фритюре до золотистого цвета.Вытаскивать шумовкой на бумажное полотенце.
Жарить сангзу во фритюре до золотистого цвета.Вытаскивать шумовкой на бумажное полотенце.
На весь экран
шаг 4
Поскольку я делала такой хворост впервые,спиральки получались никакие,а под конец руку набила и пошло,поехало...
На весь экран
шаг 5
Смешать муку,масло и яично-молочную смесь.Вымесить тесто,скатать в шар накрыв салфеткой оставить на 30 мин.
На весь экран
шаг 6
Муку просеять,масло растопить и немного охладить. Яйца слегка взбить в молоке и чуть подсолить.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
ИринаКулева
ИринаКулева
27.07.2011 19:25:01

Голос отдала:)) очень интересно!

Туся
Туся
27.07.2011 23:54:29
ИринаКулева,

Спасибо,Ирина))

Галиюша
Галиюша
27.07.2011 16:21:30

ой, а у нас сосед, всегда нас такими угощает по праздникам, очень вкусно, только я не знала, как этот хворост называется, он не говорит, а я все равно теперь узнала))) Спасибо, Тусенька!

Туся
Туся
27.07.2011 23:54:14
Галиюша,

Хихи))))Прикольно)))Пользуйся на здоровье!!!

Mari
Mari
27.07.2011 13:59:16

Забираю рецепт. Сенкс.

Туся
Туся
27.07.2011 23:53:32
Mari,

Замечательно)))Спасибо!!!

Альбина
Альбина
27.07.2011 13:17:50

Принесла голос)

Туся
Туся
27.07.2011 23:53:10
Альбина,

Мерси))

ТаИс
ТаИс
26.07.2011 23:48:26

Интересный вариант хвороста )))

Туся
Туся
27.07.2011 23:52:58
ТаИс,

Ну..да..)))Спасибо,что зашла в гости!!!

Показать еще комментарии