***Весёлый квас***
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
В нашей семье любят иногда готовить такой квас!
В чём его особенность? Он является слабоалкогольным)) Слегка хмельной оттенок...приятное пощипывание во рту...ароматный запах)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб300.0г
- дрожжи свежие1.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки26г28.89% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы147г49.00% от дневной нормы
- Калории733кКал30.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Затем выложить в бутыль хлеб.
- Шаг 1Долить до верху воду. Тщательно перемешать.
- Шаг 1В бутыль высыпать сахар, лимонную кислоту и дрожжи.
- Шаг 1Налить в 3х-литровый бутыль 2/3 воды.
- Шаг 1Хлеб порезать кубиками 2Х2 см.
- Шаг 1Горлышко бутыля накрыть кусочком марли и надеть резиночку (для денег)). Сам бутыль поставить в глубокую широкую тарелку (так как квас начнёт "играть" и будет по чуть-чуть выливаться) в тёплое светлое место, например, на подоконник...
- Шаг 1Квас будет готов через двое суток. В течение этих двух суток временами надо помешивать бродящий квас.
- Шаг 1
По прошествии времени и завершению приготовления, квас необходимо процедить и поставить в холодильник.
Оценить523
0
Автор рецепта
автор рецептаЭкономист по профессии и художник по призванию!
Обожаю печь всяческие вкусняшки, придумывать рецепты, фантазировать на тему кулинарии))
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Пожевали — и расслабились: психолог поделилась самым простым способом снять стресс в предпраздничное время
Учимся пить кофе с пользой: диетолог назвал 5 правил, которые важно соблюдать каждому кофеману
Шеф-повар поделился необычным рецептом постного майонеза для новогоднего стола: замены яиц не заметите
Комментарии
6А вода должна быть комнатной температуры?
поставила 5 литров. посмотрим, что получится...
Харррррррррррошшшшшшшшшшый квас))))))))))***** и записала в МКК.
ух квасок хорош!) и фото тоже)
квасок - это хорошо! 5+