Миндальный Апельсин
Описание рецепта
Очень удачно сработало интересное сочетание апельсина и миндаля. Кекс из раздела лёгких десертов в смысле приготовления и питательной ценности. Наслаждайтесь!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- миндаль250г
- сахар1стакан
- апельсин1шт.
- яйцо3шт.
- разрыхлитель1ч. л.
- йогурт натуральный250г
- мед1ст. л.
- сахар ванильный1ч. л.
- апельсиновая цедра1ч. л.
- сахарная пудра2ст. л.
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы26г8.67% от дневной нормы
- Калории242кКал10.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В небольшой кастрюле: залить апельсин водой, довести до кипения и варить 1 час на маленьком огне. Слить и остудить.
- Шаг 2
Разогреть духовку до 180С. Смазать форму или несколько формочек маслом.
- Шаг 3
Очистить апельсин, удалить косточки и измельчить в блендере/миксере в пюре.
- Шаг 4
Взбить яйца с сахаром в густую массу. Добавить орехи, разрыхлитель и апельсиновое пюре. Взбивать до однородности.
- Шаг 5
Перелить смесь в форму/-ы и выпекать 35-50 минут, в зависимости от размеров. Вынуть кекс из формы, присыпать пудрой.
- Шаг 6
Апельсиновый соус: Взбить йогурт с ванильным сахаром, цедрой и мёдом.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Маркетолог спрогнозировал, когда ждать снижения цен на огурцы в 2026 году
Уберите эти 5 типов продуктов из своего рациона, если хотите "скинуть" десяток лет: советы диетолога Мухиной
Сантехники бьют тревогу: эти 4 кухонные привычки незаметно убивают трубы
Комментарии
1Очень понравилось апельсиново-миндальное сочетание!