+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кофейно-коньячный щербет

Кофейно-коньячный щербет
Кофейно-коньячный щербет
Кофейно-коньячный щербет
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Жара в Москве все продолжается и хочется чего нибудь холодненького. А дома еще и коньяк завалялся.... Долго думала его назвать,это не совсем гранита и на мороженое, но вот похоже на щербет. Ведь в настоящее время щербетом называют прохладительные напитки из фруктовых соков с сахаром, с добавлением пряностей и мороженого.
Ингредиенты

сливки (у меня 10%)- 200 мл
коньяк -2 ч л
сах пудра -1,5 ст л
вареный крепкий кофе-150 мл
корица - по вкусу
кардамон - по вкусу
мускатный орех - по вкусу
******************
шоколадный соус
какао - 1 ст л
сахар - 1-2 ч л( по вкусу)
вода - 50 мл( или меньше)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/5
После замерзания переложить в бокал, полить шоколадным соусом. К напитку подать ложечку.
На весь экран
шаг 2/5
Приготовить шоколадный соус. Развести какао теплой водой и добавить сахар. Можно все немного прогреть до растворения сахара. Остудить.
На весь экран
шаг 3/5
Перелить в контейнер и поставить в морозилку часов на 4-6. Можно периодически перемешивать.
На весь экран
шаг 4/5
Сливки сбить с сахарной пудрой. Добавить коньяк и кофе со специями.
На весь экран
шаг 5/5
Сварить крепкий кофе. Процедить от гущи. Добавить специи. Остудить.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Lyulyashka
Lyulyashka
8 лет назад

Потрясающе выглядит!

volga
volga
8 лет назад
Lyulyashka,

Спасибо, я старалась, а он все пытался растаять.

Галиюша
Галиюша
8 лет назад

Красота!

volga
volga
8 лет назад
D@rKy
D@rKy
8 лет назад

Отлично для летнего вечера)))

volga
volga
8 лет назад
D@rKy,

Просто великолепно, охлаждает и остается приятное послевкусие от щербета.

Оксанка
Оксанка
8 лет назад

Вкусно, сладко и пряно.)

volga
volga
8 лет назад
Оксанка,

И еще немного алкогольно и прохладительно. Спасибо.