+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Творожный хлеб

Творожный хлеб
Творожный хлеб
Творожный хлеб
26506 ed4 square100
Творожный хлеб
Творожный хлеб
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и нежный батон получился)Мягкий,рыхлый со сливочным вкусом....м-м-м...просто тает во рту=)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Нам понадобится:
2 ч.л сухих дрожжей;
1 ч.л сахара;
180 мл теплой воды;
660 г муки;
2 ч.л соли;
5 ст.л мягкого творога;
100 г сливочного масла(растопить и остудить до теплого состояния);
50 мл воды;
Для смазывания:
1 яйцо;
2 ст.л воды;
кунжут;

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Поставить выпекаться в разогретую до 180С духовку на 40 минут.
На весь экран
шаг 2
Затем обмазать тесто взбитым яйцом с водой и посыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 3
Готовое тесто слегка примять и разделить на две части.Сделать небольшие батончики и оставить на раастойку на 40-50 мин.
На весь экран
шаг 4
Выложить тесто в миску,накрыть пленкой и поставить в теплое место на 1-1,5 часа.Тесто должно увеличиться вдвое.
На весь экран
шаг 5
В муку влить опару,масло.Вымесить тесто 10 минут.При необходимости влить немного воды.Тесто должно быть мягким и липковатым,но отстающим от рук.
На весь экран
шаг 6
Просеять муку с солью.Добавить творог и перемешать руками,чтобы получилась крошка.
На весь экран
шаг 7
Приготовить опару:в теплую воду добавить сахар,дрожжи,перемешать накрыть салфеткой и оставить на 10-15 мин.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Галиюша
Галиюша
29.07.2011 21:48:52

Лизонька, Умничка! Я твой хлебушек еще вчера увидела, вот пришла проголосовать)))

nowikowa.elizaveta
nowikowa.elizaveta
30.07.2011 09:24:09
Галиюша,

Спасибо большое)))