Торт из пряников
Описание рецепта
Делала в первый раз, как всегда все просто... Потому что я люблю готовить именно простые и вкусные блюда)))
Слово редактора
Торт из пряников — отличная идея для быстрого и вкусного десерта! Благодаря отсутствию необходимости выпекать, вы сможете приготовить его даже в самый занятой день. Сметана придаёт блюду нежность, а бананы и орехи — приятную текстуру и сладость. Такой торт особенно актуален в тёплое время года, когда хочется чего-то лёгкого. Можно поэкспериментировать и добавить другие фрукты или ягоды — например, киви или клубнику.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана500г
- сахарная пудра100г
- бананы3шт.
- орехипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки24г26.67% от дневной нормы
- Жиры102г127.50% от дневной нормы
- Углеводы247г82.33% от дневной нормы
- Калории1980кКал82.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Сметану смешать с пудрой.
Для более однородной консистенции можно предварительно взбить сметану с сахарной пудрой миксером на низкой скорости.
- Шаг 2
Пряники разрезать поперек на 3 части. Бананы нарезать кружками. Если в Вашем торте будут орехи - растолочь.
Чтобы пряники легче резались, можно немного подморозить их в морозилке. Бананы выбирайте спелые, но не переспевшие — так они будут слаще и лучше держать форму.
- Шаг 3
Берем форму, и застилаем пищевой пленкой, чтобы свисали края. Обмакиваем пряники в сметану и выкладываем первый слой. Затем сверху кладем бананы. Затем опять пряники в сметане. И т.д. (у кого в торте орехи, выкладываете слой орехов). Чередуете слои, последним должен быть слой из пряников.
Используйте форму с высокими бортами, чтобы все слои торта хорошо уместились. Свисающие края плёнки помогут легко извлечь торт из формы.
- Шаг 4
Всем утрамбовываете и ставите на ночь в холодильник (минимум на 3 часа). Когда торт будет пропитан, переворачиваете его на блюдо и украшаете тертым шоколадом (или по Вашему вкусу) .
Чем дольше торт будет стоять в холодильнике, тем лучше пропитается. Перед подачей можно дополнительно украсить торт свежими ягодами или листиками мяты.
- Шаг 5
С утра вы обалдеете....
На заметку
Готовый торт из пряников лучше всего оставить в холодильнике на 2–3 часа для пропитки. Храните десерт в холодильнике до 3 дней, накрыв плёнкой, чтобы он не впитал посторонние запахи. Для разнообразия можно добавить в крем немного какао-порошка (1–2 столовые ложки) — это придаст торту шоколадный оттенок.