+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Ежики

Ежики
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В данном рецепте можно использовать любые орехи,грецкие,миндаль,кешью.Можно ассорти. Если вы недостаточно посолили тесто,соль можно добавить в белок. Для усиления орехового вкуса,орехи перед тем как смешать с основной массой,можно поджарить. Перед тем как снять готовое печенье,нужно дать время ему остыть.Иначе будет рассыпаться.
Ингредиенты

2 желтка
3ст.л.воды(кислого молока если есть)
2 ст.л слив масла(или 3ст.л. сливок)
щепотка соли.
муки сколько возьмет
3 белка
3\4 ст. сахара
1ст. орехов.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Разогреть духовку до 160-180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой. Полученную массу десертной ложкой выложить на противень и подрумянить в духовке.
Разогреть духовку до 160-180 градусов. Противень застелить пергаментной бумагой. Полученную массу десертной ложкой выложить на противень и подрумянить в духовке.
На весь экран
шаг 2/3
Крем. Взбить 3 белка с 3\4 ст. сахара. 1ст. орехов крупно нарезать и соединить со взбитым белком. Можно добавить ваниль. К орехово-белковому крему добавить остывшую соломку .Все перемешать.
На весь экран
шаг 3/3
2желтка+3ст.л воды(кисл.молока)+2ст.л. слив. масла+ соль объединить,перемешать и замесить крутое тесто.Раскатать.Толщина до 0,5мл.Нарезать соломкой(тонко).Разогреть духовку.Противень посыпать мукой и расположить подготовленную соломку.Зарумянить в духовке. Готовую соломку достать из духовки и оставить остывать.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Отправить
ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
9 лет назад

Вкуснооооооооооооо!Голосую и записала в МКК!
Ореховая нежная радость!Записала в МКК.

dvisya
dvisya
9 лет назад
ЕЛЕНА,

Спасибо!