Жульен
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана100г
- мука1ст. л.
- курица100г
- бульон1стакан
- соль1щепотка
- сыр твердый50г
- масло растительное50г
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории145кКал6.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибы процедить и поджарить. Стакан бульона вылить в кастрюлю и добавить сметану и муку, помешивая на огне, довести до консистенции густой подливы. В соус добавить мелко нарезанное мясо курицы и грибы. На дно каждой кокотницы положить по 1 ч л сметаны, добавить соус с грибами и курицей, накрыть кокотницы тонким ломтиком ( или тертым) сыра. Подогревать кокотницы в духовке или микроволновке, пока сыр сверху не расплавиться. Подавать сразу же - горячим.
Оценить51
0