Омлет по-болгарски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Готовлю очень часто,очень нравится.быстро..вкусно...просто.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- помидоры4шт.
- соль1щепотка
- яйцо8шт.
- фарш мяснойпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки56г62.22% от дневной нормы
- Жиры45г56.25% от дневной нормы
- Углеводы18г6.00% от дневной нормы
- Калории711кКал29.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
фарш обжарить и выложить в форму для выпекания(у меня силиконовая,в ней не нужно масло).
- Шаг 2
Режим помидоры и укладываем по верх мяса.
- Шаг 3
Отделяем желтки от белков.Белки взбиваем в пену,желтки солим и немного вилочкой взбиваем.Соединяем белки с желтками осторожно(как в бисквите).
- Шаг 4
Заливаем этим фарш и помидоры.Быстренько ставим в духовку. Я не знаю сколько градусов в моей духовке,ну примерно думаю 200 градусов,на 25-30 мин. П.С.: Можно посыпать сыром.
Оценить526
0