+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Домашнее сгущенное молоко

Домашнее сгущенное молоко
Домашнее сгущенное молоко
26592 ed4 square100
Домашнее сгущенное молоко
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Решила попробовать приготовить сгущенное молоко дома, думала намучаюсь я с ним...а оказалось, что даже мучиться то не над чем, все так легко и быстро, а главное вкууусно, на вкус как в магазине, даже лучше...
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 части молока

1 часть сахара

ванилин по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Например: я брала 1 ст.молока, значит нам нужно 1/2 ст.сахара.Итак, приступим: молоко выливаем в кастрюлю, добавляем сахар.Ставим на медленный огонь.
Например: я брала 1 ст.молока, значит нам нужно 1/2 ст.сахара.Итак, приступим: молоко выливаем в кастрюлю, добавляем сахар.Ставим на медленный огонь.
На весь экран
шаг 2
Варим смесь помешивая, до загустения массы.(цвет у молока станет слегка кремовый).
Варим смесь помешивая, до загустения массы.(цвет у молока станет слегка кремовый).
На весь экран
шаг 3
Ну вот и все, говорила ведь я, что ничего сложного, все предельно просто:)
Ну вот и все, говорила ведь я, что ничего сложного, все предельно просто:)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(49)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 32
Элина Гибадуллина
Элина Гибадуллина
01.10.2016 16:27:51

Рецепт нашла в интернете,думаю кому-нибудь пригодится...Сгущенка домашняя за 15 минут

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

1. Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться )

2. На медленном огне доводим до кипения

3. Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.

4. После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!

5. Постепенно густеет ,когда остывает.

6. Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет

7. Сгущенка домашняя за 15 минут готова!!

Christina Babarykina
Christina Babarykina
04.08.2016 16:02:19

Что то совсем не загустела😭

Liza Oliver
Liza Oliver
01.08.2011 18:37:04

У меня че то не совсем сильно загустела((( что не так???

Людмила
Людмила
31.07.2011 14:12:33

Восхитительно!!!!!!!Спасибо вам!!!!Чтоб вас подобные идеи почаще навещали!!!!!!)))

Liza Oliver
Liza Oliver
31.07.2011 03:52:42

Таня!!! Пошла печь блины и заодно сделаю твою сгущенку! надеюсь ты решишь проблему моего мужа своим рецептом - он в сгущенке ас и ему вечно она не нравится, привык к старой ...советской))))

Татьянка
Татьянка
31.07.2011 04:08:04
Liza Oliver,

Надеюсь Вам понравится:)))

Hilda
Hilda
24.07.2012 17:47:47
Liza Oliver,

У меня напротив дома делают самую вкусную сгущенку "3 желания", мне она нравится больше, чем омская, пиши адрес - вышлю pooh_lol

Показать еще комментарии