Терракотовый бисквит

Шоколадный пирог с миндальными хлопьями

03 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколад можно взять молочный. Если вам нравится сочетание шоколада и апельсина, добавьте апельсиновую воду или цедру. А если любите сочетание шоколада и ягод, то пара ложек малинового варенья даст

Пирог с малиной и инжиром

09 ноября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Мясной пирог с кабачками и сыром

07 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Это гениально простой рецепт, подойдет и слоеное тесто, но мне больше нравится песочное — оно такое хрустящее и хорошо держит начинку, не протекает. Мясо можно измельчить в мясорубке или порубить

Бисквитный пирог с грушей

29 января 2022

Терракотовый бисквит

Галина

31 июля 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Помните, как в одном известном фильме: "А моя мама печет точно такой же, но в рецепте он почему-то называется ЧАЙНЫЙ..." Так вот, рецепт у меня от свекрови, немного переделанный. Она его печет с обычным черным чаем, меня же этот рецепт заинтересовал вариантами. Я его опробовала с чаями РОЙБУШ и зеленым - ЧЕРНЫЙ ЖЕМЧУГ...

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Получите план питания на неделю от Edimdoma.ru

Ингредиенты

2 яйца

1,5 ст. сахара

2 ст.л. любого варенья (у меня остатки кр.смородины свежеперетертой с сахаром)

1 ст.л. разрыхлителя

2 ст.л. раст. масла без запаха

2 ст. муки

ваниль по желанию (я не желала, чтоб не перебивать ароматы любимых чаев)

1 ст. крепкого холодного чая

щепотка соли

стакан 250

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Готовьте пирог с Вашим любимым чаем и приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 2/4

РОЙБУШ я разрезала на два коржа, смазала кремом и присыпала крошкой. Крем: 1 яйцо, 1 ст. чая Ройбуш(1 ч.л. + 250 мл.кипятка заварить), 1,5 ст.л. сахара, 1 ст.л. кукурузного крахмала, 100 мл. воды холодной. 1 ст. чая закипятить и тонкой струйкой влить смесь из воды, яйца, сахара и крахмала. Варить мин. 3-5 до загустения. Только крема в след. раз возьму порции 1,5-2.

На весь экран

# шаг 3/4

Духовка 180, около часа, форму лучше брать 26 см. Дальше варианты. Можно просто присыпать пудрой и подать к чаю, только резать лучше, как чуть остынет. Пирог очень нежный. Я не дождалась и на фото видно трещины... Это я делала с ЧЕРНЫМ ЖЕМЧУГОМ.

На весь экран

# шаг 4/4

Яйца из холодильника взбиваем с солью до посветления пены. Не переставая взбивать, в три приема добавляем сахар. Добавляем масло, чай и варенье. Муку отдельно смешать с разрыхлителем. Все соединяем и быстро перемешиваем.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

пирог "ЗЕБРА"

Мой любимый пирог с детства!!!

Serdzeedka

20 февраля 2011

Рецепты

Мягкий и нежный бисквит, сливочный аромат с ванилью и нотками груши... Обязателен к приготовлению!

MERI

06 августа 2020

Рецепты

Пирог с вишневым сиропом

Воздушный пирог сбрызгивается сиропом еще в теплом виде, что делает его ароматным. Сироп можно использовать любой. Орехи в оригинале — миндаль. Я заменила пеканом. Рецепт из журнала "Изысканная

Svetlana Gorelova

08 июля 2014

Рецепт дня

Мраморный пирог с шоколадом от Поля Бокюза

Туся

14 февраля 2013

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Есть ли польза в продуктах, обогащенных дрожжами: ответила нутрициолог

Пища с высоким содержанием дрожжей вызывает много споров в обществе: одни считают, что от нее

Стало известно, какие продукты могут улучшить сон

144

Новости

Ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Марина

Названы 4 худшие закуски к алкоголю

132

Новости

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, от каких закусок стоит отказаться, чтобы не ухудшить свое

Нутрициолог поделилась рецептом квашеного редиса

136

Новости

Квашеный редис не менее полезен, чем капуста и соленые огурцы, а также помогает по-новому взглянуть