+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сырная запеканка с сосисками. Пробный вариант.

Сырная запеканка с сосисками. Пробный вариант.
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Нашла в подшивке кулинарных страниц из старых журналов интересный рецепт запеканки. Получилось вкусно, но до идеала очень далеко( в плане внешнего вида и соответствия журнальной картинке). Сама идея и вкус блюда мне очень понравились, поэтому я буду анализировать ошибки и пробовать рецепт улучшить. Итак, вместо обычных я использовала сосиски-крошки, сыра, мне кажется, надо брать больше, или для переслаивания сосисок использовать картофельное пюре с тертым сыром. Если у кого-то есть опыт приготовления такой запеканки, буду ждать ваших советов, чтобы не тратить время зря на пустые эксперименты.
Ингредиенты
10 сосисок(у меня 15 крошек)
150г твердого сыра
1 помидор
2 кусочка хлеба для тостов
2 ст. л. кетчупа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Плотными слоями укладывам сосиски. Может в этом и ошибка, что слои у меня получились не очень плотными.
Плотными слоями укладывам сосиски. Может в этом и ошибка, что слои у меня получились не очень плотными.
На весь экран
Сверху опять ломтики сыра, а потом кружочки помидоров. В следующий раз попробую слои сосисок пересыпать натертым сыром, чтобы они сильнее обволакивались, или перемазывать картофельным пюре с сыром.
Сверху опять ломтики сыра, а потом кружочки помидоров. В следующий раз попробую слои сосисок пересыпать натертым сыром, чтобы они сильнее обволакивались, или перемазывать картофельным пюре с сыром.
На весь экран
На помидоры выкладываем еще слой сыра и намазываем кетчупом.
На помидоры выкладываем еще слой сыра и намазываем кетчупом.
На весь экран
Сверху кладем хлеб. На мой взгляд, если запеканка не будет долго ждать своей участи, хлеб лучше окунуть в яйцо или просто намочить, так как получается немного суховато.
Сверху кладем хлеб. На мой взгляд, если запеканка не будет долго ждать своей участи, хлеб лучше окунуть в яйцо или просто намочить, так как получается немного суховато.
На весь экран
Накрываем пергаментом и отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
Накрываем пергаментом и отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
На весь экран
Прямугольную форму для кекса выстилаем бумагой, чтобы края выходили наружу.Выкладываем слой сыра, нарезанного тонкими плпстинами.
Прямугольную форму для кекса выстилаем бумагой, чтобы края выходили наружу.Выкладываем слой сыра, нарезанного тонкими плпстинами.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Отправить
Оксанка
Оксанка
10 лет назад

)) вот это запеканище))) с сосисками.)

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.