Новые рецепты
комментируемые рецепты
Yanata15 минут назад
Бесподобно! Как раз искала интересный рецепт выпечки с фруктами! Попробую испечь!😋
Тарталетки с грушами «Золотая осень»
Галина31 минуту назад
Спасибо, Катюша!😘
Плюшка «Московская»
Галина32 минуты назад
Мы тоже любим с корицей. Но классический рецепт московских плюшек именно просто сахарные.😉
Плюшка «Московская»
Сырная запеканка с сосисками. Пробный вариант.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Нашла в подшивке кулинарных страниц из старых журналов интересный рецепт запеканки. Получилось вкусно, но до идеала очень далеко( в плане внешнего вида и соответствия журнальной картинке). Сама идея и вкус блюда мне очень понравились, поэтому я буду анализировать ошибки и пробовать рецепт улучшить. Итак, вместо обычных я использовала сосиски-крошки, сыра, мне кажется, надо брать больше, или для переслаивания сосисок использовать картофельное пюре с тертым сыром. Если у кого-то есть опыт приготовления такой запеканки, буду ждать ваших советов, чтобы не тратить время зря на пустые эксперименты.
Ингредиенты
10 сосисок(у меня 15 крошек)
150г твердого сыра
1 помидор
2 кусочка хлеба для тостов
2 ст. л. кетчупа
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/6
Плотными слоями укладывам сосиски. Может в этом и ошибка, что слои у меня получились не очень плотными.
На весь экран
шаг 2/6
Сверху опять ломтики сыра, а потом кружочки помидоров. В следующий раз попробую слои сосисок пересыпать натертым сыром, чтобы они сильнее обволакивались, или перемазывать картофельным пюре с сыром.
На весь экран
шаг 3/6
На помидоры выкладываем еще слой сыра и намазываем кетчупом.
На весь экран
шаг 4/6
Сверху кладем хлеб. На мой взгляд, если запеканка не будет долго ждать своей участи, хлеб лучше окунуть в яйцо или просто намочить, так как получается немного суховато.
На весь экран
шаг 5/6
Накрываем пергаментом и отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут.
На весь экран
шаг 6/6
Прямугольную форму для кекса выстилаем бумагой, чтобы края выходили наружу.Выкладываем слой сыра, нарезанного тонкими плпстинами.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
)) вот это запеканище))) с сосисками.)