Картофель, тушеный по-Венгерски
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Продолжаю исследовать Венгерскую кухню..
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель1кг
- томатная паста2ст. л.
- масло сливочное5ст. л.
- бульон2стакан
- соль1щепотка
- масло подсолнечноепо вкусу
- петрушкапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки31г34.44% от дневной нормы
- Жиры66г82.50% от дневной нормы
- Углеводы190г63.33% от дневной нормы
- Калории1430кКал59.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
режем лук полукольцами и обжариваем до прозрачности на подсолнечном масле - Шаг 1
добавляем томатную пасту, паприку перец и стакан бульона.. - Шаг 1
перемешиваем и даем закипеть - Шаг 4
картофель чистим и нарезаем кружочками толщиной 1 см. Смазиваем форму сливочным маслом (не много) и выкладываем туда картофель. Солим. - Шаг 5
заливаем картофель луково-томатным соусом и отправляем в духовку 180 градусов примерно на час. Если Вам покажется что бульона мало то добавьте.) - Шаг 6
Растапливаем сливочное масло и поливаем готовый картофели. Посыпаем рубленной петрушкой.
Оценить561
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Добавила всего один ингредиент в яичницу по совету шеф-повара Шолохова: больше не банальность
Эта пицца не отразится на моей талии, ведь я заменила вредную белую муку: вкусный ПП-рецепт для худеющих
Почему ресторанные пельмени всегда сочнее и зачем поварам лед: су-шеф Баев поделился секретом
Комментарии
19Ой, как вкусно! Сашуль- венгерская кухня- просто чудо! Благодаря тебе стала поклонницей венгерской кухни ;))
Аппетитная картошечка!
Саш,как увидела название,сразу поняла твое творение).Фото аппетитные очень))Молодец,ликбез под венгерской кухне продолжается,так держать!Голосую)
Голосую!!!)))
Картошечка, как много для сердца( и живота) русского, пускай и по венгерски...