Слоечка "Луна"
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Слойки получаются очень сочными и ароматными)
Ингредиенты
*500г слоёного листового теста
*5 луковиц (среднего размера)
*2 болгарских перца (зелёных)
*100г сыра фета (или любого по вашему усмотрению)
*соус "Краснодарский"
*200г ветчины курино-свиной
*специи:
-чёрный перец
-кориандр
-соль (щепотка)
-сахар (щепотка)
-паприка
-кумин
-имбирь
*подсолнечное масло (для жарки)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/5
Раскатать пласт теста и вырезать из него круг диаметром 30 см.
Половину круга смазать соусом, выложить обжаренную начинку. Сверху выложить сыр.
Завернуть слойку полумесяцем, защипнуть тщательно края.
На весь экран
шаг 2/5
Смазать водой!!! И выпекать до готовности в разогретой до 200г духовке.
На весь экран
шаг 3/5
Краснодарский соус смешать со специями, солью и сахаром.
На весь экран
шаг 4/5
Сыр порезать брусочками или пластинками.
Лук порезать полукольцами.
Перец порезать мелким кубиком.
Ветчину порезать брусочками.
Все ингредиенты (кроме сыра) обжарить в подсолнечном масле.
На весь экран
шаг 5/5
Разморозить тесто.
5.0
согласны?
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Юлечка!Это должно быть очень вкусно!))))
Пальчики оближешь!Буду голосовать за Луну!)))
Начинка - объедение!Какая Ты,хорошая хозяюшка!
Молодец!С тобой не пропадёшь!Записала в МКК!5*
Большое спасибо, за комплименты и оценки))
Меня всем тонкостям кулинарии научила мамочка))) С детства готовлю.
Была бы фантазия и продукты, а приготовление - это дело второстепенное!