Баклажаны вкусные)))
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
люблю делать это блюдо в сезон баклажан... сейчас самое оно)))))))) вкусно горячее, но еще вкуснее холодное!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баклажан4шт.
- помидоры4шт.
- соль1щепотка
- кетчуп томатный3ст. л.
- масло растительноепо вкусу
- сахарпо вкусу
- уксуспо вкусу
- лавровый листпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры4г5.00% от дневной нормы
- Углеводы54г18.00% от дневной нормы
- Калории277кКал11.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1все порезать крупными дольками: лук, помидоры, перец на 4 части в длину, баклажаны брусочками 3-4 см
- Шаг 1все сложить в кастрюлю с растительным маслом и тушить минут 15.
- Шаг 1добавить соль, сахар, уксус, паприку, лавровый лист, кетчуп и тушить еще минут 20.
- Шаг 1подавать на стол холодным. Приятного аппетита!!!
Оценить523
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда оливье закончился: 5 идей, чем заняться в новогодние каникулы всей семьей
Сэндвич Моники из остатков ужина: праздничный завтрак по рецепту героини культового ситкома "Друзья"
От кулинарных сообществ до рецептов из TikTok: 9 значимых вещей, которые произошли в гастрономии за 25 лет
Комментарии
3Думаю можно смело и не задумываясь кетчуп заменить помидорами:)
Очень понравился рецептик,но ,можно кетчуп чем-то заменить...
мне нравится это блюдо,похоже на лечо,вкусно!)55555