Салат со сметанной заправкой
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Для этого салата можно использовать любые овощи.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Для заправки
- лимоны4.0шт.
- сметана500.0г
- растительное масло3.0ст. л.
- перец черный свежемолотый1.0щепотка
- Основные
- цикорий1.0кочан
- салат листовой100.0г
- салат айсберг100.0г
- морковь2.0шт.
- фенхель1.0пучок
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры39г48.75% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории456кКал19.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Два лимона разрезать пополам. - Шаг 1
Разогреть в небольшой сковороде растительное масло и закарамелизировать в нем разрезанные лимоны, а затем отжать из них сок. - Шаг 2
Цедру двух оставшихся лимонов натереть на мелкой терке. - Шаг 3
Приготовить заправку: соединить сметану, лимонную цедру, сок закарамелизированных лимонов и щепотку перца, все перемешать. - Шаг 4
Морковь почистить, все овощи крупно нарезать. Подавать овощи и заправку отдельно.
Оценить54
0
Автор рецепта
автор рецептаЯ окончила актерский факультет Белорусской академии искусств и Лондонскую академию музыкального и драматического искусства, снимаюсь в кино, играю в театре Моссовета и театре на Малой Бронной. Я очень люблю готовить для своих близких, поэтому с удовольствием веду кулинарные программы на канале НТВ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят
Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат
Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий
Комментарии
1Чудесно!Записала в МКК.Голосую и ***** за лимончик!