+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Острый салат из фасоли с креветками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
9
28613
1
Реклама

Летний салат с пастой и баклажанами

Летний салат с пастой и баклажанами
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда просто паста уже надоедает (хотя у нас такое вряд ли случится), можно переключиться на салат. Приятный и достаточно летний:)
Ингредиенты

Паста крупного формата (типа пенне) 200 гр.;
1 средний баклажан;
Горсть помидоров черри;
Петрушка;
Оливковое масло;
Соль, специи по вкусу;
Пекорино;
Грецкие орехи тертые - 2-3 ст.л.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/2
Пасту отварить до готовности, промыть холодной водой ***в том случае даже итальянцы не осудят:)***. Черри нарезать половинками/четвертинками. Соединить пасту, баклажаны, черри, можно добавить еще немного ароматного масла - оливкового нерафинированного, например, или грецкого ореха. Подавать в теплом или охлажденном виде, присыпав оставшейся зеленью, сыром и орехами. Душшшшевно:)
На весь экран
шаг 2/2
Баклажаны нарезать небольшими кубиками и обжарить на масле до мягкости. Подсолить и добавить специи при необходимости ***хотя я в данном блюде - за простоту и ясность вкусов!***. Добавить часть петрушки ***под рукой окажется базилик - смело замените (он предпочтительнее!), огонь выключить.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(37)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 15
Отправить
Цветана
Цветана
8 лет назад

Очень вкусно и привлекательно.

Valentina 78
Valentina 78
8 лет назад

Ах как сытно,сочно и гармонично!

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Valentina 78,

Спасибо, Валентина!

MariaBurnaza
MariaBurnaza
8 лет назад

мммм... люблю баклажаны, люблю пасту... утащила :) спасибо за рецепт и за красивое фото

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
MariaBurnaza,

Вам спасибо!

Елена Широких
Елена Широких
8 лет назад

Отдельная ПЯТЕРКА - за новый формат фото! Очень стильные! :)

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
Елена Широких,

Благодарю, Елена!

ИринаКулева
ИринаКулева
8 лет назад

Голосую!

Вениамин
Вениамин
8 лет назад
ИринаКулева,

Спасибо!

Показать еще комментарии