Пицца "Классическая"

Перемешать муку с щепоткой соли. В теплой воде замочить дрожжи и добавить в муку. Замесить тесто и поставить в теплое место.

Натереть сыр.

Нарезать ветчину.

Поджарить грибы.

Когда тесто увеличилось вдвое, раскатать и уложить в форму, приподнять по краям бортики.

Сверху смазать тонким слоем томатной пасты, затем выложить грибы, ветчину и нарезанные кружочками помидоры. Посыпать натертым сыром.

Выпекать в разогретой духовке 45 минут при 180С. Готовую пиццу посыпать, по желанию, мелкопорубленной зеленью.

Приятного аппетита!