Лосось, запеченный под зеленым сметанным соусом.
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось500г
- сметана3ст. л.
- мука0.5ст. л.
- вода0.5стакан
- соль1щепотка
- сухари панировочныепо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- зеленьпо вкусу
- лук репчатыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки103г114.44% от дневной нормы
- Жиры48г60.00% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории928кКал38.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Филе лосося обсушить и нарезать небольшими кусочками.
- Шаг 2Форму для запекания смазать оливковым маслом и обсыпать сухариками.
- Шаг 3Рыбку уложить в форму. Духовку разогреть до 180 градусов.
- Шаг 4Пока духовка разогревается, приготовим соус. Лук нарезать и обжарить на масле, а затем всыпать муку и снова обжарить до золотистого цвета. Сметану развести с водой и влить в сковороду. Хорошо перемешать и довести соус до загустения. Добавить зелень, перемешать.
- Шаг 5Рыбку посолить, поперчить и залить соусом. Затем хорошо присыпать сухариками.
- Шаг 6Поставить рыбку в духовку на 25-30 минут и запекать до золотистой корочки.
Оценить546
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Мягкое и эластичное": тесто для вареников и пельменей теперь делаю только так — супер-рецепт из коллекции "Едим Дома"
Вызывает воспаление даже у здоровых людей: этот популярный "диетический" продукт вовсе не безобиден — ученые
Лучше борща съесть: диетолог Гинзбург заявил, чем плох азиатский рамен
Комментарии
8Чудесный рецепт!!! 5+
Получилось очень вкусно и сочно!)) спасибо!
Очень люблю рыбку 5555+ !!!! ГОлосую
Вы просто молодец,очень красиво и вкусно)
Очень вкусная рыбка!