Рецепт этого пирога я взяла из книги о выпечке.В книге он называется "Торт с красной смородиной",только мне кажется,что это больше пирог, чем торт,я пекла его с красной смородиной,понравился,теперь очередь дошла до черной смородины)
разогреваем духовку до 180 гр.
форму для выпечки застилаем пергаментной бумагой и смазываем маслом.
Раскатать тесто, немного больше чем форма в которой будем выпекать пирог,чтоб получился бортик у нашего пирога.В нескольких местах протыкаем вилкой.Выпекаем корж до золотисто-желтого цвета мин 20-25.Достаем корж и убавляем нагрев до 150 гр.
Смешиваем сухари и орехи.Посыпаем этой смесью наш корж,сверху выкладываем белково-ягодную массу.Выпекаем 20-25 мин.достаем,можно присыпать сахарной пудрой,еще я делаю из всего этого набора кексики,вместо пирога)все готово,приятного аппетита!)
Фото на главной супер!!!
Валентина спасибо большое!)рада ,что Вам понравилось:)
Голосую!
спасибо Людочка!)
очень красивое фото!)
Спасибо Ева!)
Очень аппетитно! :) Думаю с другими я годами тоже может получится очень вкусно!
спасибо Аннет,конечно можно,с малиной должно быть вкусно:)может еще с какими-нибудь))
очень аппетитно)))супер)
спасибо Кристин!)