Шоко-оладушки
Описание рецепта
захотелось мне в выходные чего-нить шоколадного. решила сделать обыденные оладьи с шоколадным вкусом...но они мне показались не очень шоколадными, поэтому к ним я еще соус шоколадный придумала. получилось очень интересно. делюсь
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кефир1стакан
- разрыхлитель1ч. л.
- какао1ст. л.
- сахар1г
- шоколад горький50г
- молоко50г
- варенье2ст. л.
- мукапо вкусу
- соуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки16г17.78% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы71г23.67% от дневной нормы
- Калории606кКал25.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
из кефира, сахара, разрыхлителя, какао и муки делаем оладьи. выпекаем как обычные оладьи, выкладывая ложкой на сковороду с растительным маслом.
- Шаг 1
для соуса нудно растопить шоколад вместе с молоком. мешать пока не получиться однородная масса. в конце добавить кусочки груши из варенья (я добавляла вместе с сиропом, поэтому соус получился для меня слишком сладким. думаю, тут лучше будет просто груша). отставить. дать немного остыть
- Шаг 1
подаем шоко-оладьи полив их шоко-вареньем))) приятного аппетита!!!