Пряная индейка с овощами
Описание рецепта
Очень люблю индейку и часто придумываю из нее разные блюда. Получилось вкусно, удачно сочетается пряная индейка с перчиком и помидорами. Надеюсь Вам понравится)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- индейка400шт.
- перец болгарский2шт.
- картофель700шт.
- лук репчатый1шт.
- соевый соус3ч. л.
- соль1щепотка
- томаты2шт.
- масло растительноепо вкусу
- соуспо вкусу
- куркумапо вкусу
- эстрагонпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Индейку нарезать как тонкими полосками. Все компоненты соуса перемешать и соеденить с индейкой. Тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Болгарски перец очистить от семян и тоже нарезать полосочками. Томаты очистить от кожицы, нарезать тонкими дольками.
- Шаг 1
На растительном масле обжарить индейку. Отдельно обжарить перец с луком, когда перец станем мягким добавить помидоры и обжаривать еще минут 5. Картофель тоже обжарить, посолить, посыпать паприкой.
- Шаг 1
Я все выложила на блюдо по отдельности (дети не едят перец), но птицу и перец с томатами можно смешать, будет еще вкуснее. Приятного аппетита!