Пряная индейка с овощами
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Очень люблю индейку и часто придумываю из нее разные блюда. Получилось вкусно, удачно сочетается пряная индейка с перчиком и помидорами. Надеюсь Вам понравится)))
Ингредиенты
Индейка - 400 гр;
Перец болгарский - 2 шт;
Томаты - 2 шт;
Картофель - 700 гр;
Лук репчатый - 1 шт;
Масло растительное для жарки;.
Паприка.
Для соуса:
Соевый соус 3 ст. ложки;
Перец черный, красный по щепотке;
Куркума - пару щепоток;
Орегано, эстрагон по щепотке;
Соль по вкусу (мне хватило соли в соевом соусе).
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Я все выложила на блюдо по отдельности (дети не едят перец), но птицу и перец с томатами можно смешать, будет еще вкуснее. Приятного аппетита!
На весь экран
шаг 2
На растительном масле обжарить индейку. Отдельно обжарить перец с луком, когда перец станем мягким добавить помидоры и обжаривать еще минут 5. Картофель тоже обжарить, посолить, посыпать паприкой.
На весь экран
шаг 3
Индейку нарезать как тонкими полосками. Все компоненты соуса перемешать и соеденить с индейкой. Тщательно перемешать, оставить на 20 минут. Болгарски перец очистить от семян и тоже нарезать полосочками. Томаты очистить от кожицы, нарезать тонкими дольками.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за рецепт. Не думала, что индейка с тушёными перцами и томатами получится так вкусно! Уже 2 раза делала. Простые ингридиенты - большой плюс!!! Но я в качестве гарнира делала не жареную картошку, а рис, чтобы организм жареным сильно не нагружать )
Я очень рада, что рецепт пригодился))) Спасибо, Анна, за такой приятный отзыв!)) Я тоже в качестве гарнира рис предпочитаю, но моим мужчинам пользу не объяснишь((
интересное сочетание специй, попробую как-нибудь
Спасибо за отзыв Машенька!)Надеюсь мой рецепт пригодится)))
думаю курочку так сделать. Думаю, не хуже получится
отлично!
Спасибо большое Таис!)))
26-ая!
Спасибо дорогая!)))
Я за эксперименты на кухне ;) Оригинальный рецепт! Фото супер :)
Спасибо большое Оленька!)))