+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Яблочные маффины на кефире с орехами и отрубями
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
30
54328
3
Реклама
Реклама

Шоко-вани-абрикосовые маффины.

Шоко-вани-абрикосовые маффины.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Почему "шоко-вани-абрикосовые маффины", спросите Вы?!Да потому, что сочетание 3 вкусов в одном изделии, а именно: шоколадное и ванильное тесто, и абрикосы...А еще, все это полито шоколадом и посыпано семенами кунжута...В общем, угощайтесь!:)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Для теста:

2 яйца

125 гр.маргарина

150 гр.сахара

1 ч.л.гашеной соды

щепотка соли

ванилин

3 ст.л.какао

250 гр.муки

Для начинки:

300 гр.абрикосов

Для украшения:

100 гр.шоколада

семена кунжута

Вам также пригодится
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
1470 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
302 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
1099 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
728 руб.
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
541 руб.
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
1466 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
529.2 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
789 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
1349 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Вам также пригодится
новинка
1470 ₽
Блюдо для запекания прямоугольное маленькое Berghoff Gem 27*17*7см
в корзину
302 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" малиновый
в корзину
-15%
460 ₽
541
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
в корзину
1099 ₽
Форма для кекса 30 см "Делибэйк" из углеродистой стали.Tefal. Цвет: красный. J1640174
в корзину
1990 ₽
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
в корзину
728 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
в корзину
-15%
интересный
541 ₽
636
Ролик для нарезки сетки Tescoma DELICIA 630044
в корзину
-15%
1466 ₽
1725
Лист для выпечки Tescoma DELICIA 28х40 см 623024
в корзину
790 ₽
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
в корзину
интересный
590 ₽
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
в корзину
529.2 ₽
Форма для кекса, силиконовая, 25,5x13x7,2 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
789 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
в корзину
479 ₽
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали зеленая J1670214
в корзину
849 ₽
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Формочки смазать маслом, выложить ванильное тесто, сверху абрикосы, покрыть абрикосы шоколадным тестом.Выпечь маффины при 200*С до готовности(готовность проверить зубочисткой).
Формочки смазать маслом, выложить ванильное тесто, сверху абрикосы, покрыть абрикосы шоколадным тестом.Выпечь маффины при 200*С до готовности(готовность проверить зубочисткой).
На весь экран
шаг 2
Ну все, приятного аппетита!:)
Ну все, приятного аппетита!:)
На весь экран
шаг 3
После полить шоколадом и посыпать кунжутом.
После полить шоколадом и посыпать кунжутом.
На весь экран
шаг 4
Выпеченные маффины охладить.
Выпеченные маффины охладить.
На весь экран
шаг 5
Шоколад растопить, семена кунжута обжарить.
Шоколад растопить, семена кунжута обжарить.
На весь экран
шаг 6
Абрикосы порезать мелким кубиком.
Абрикосы порезать мелким кубиком.
На весь экран
шаг 7
Разделить тесто на 2 равные части, в одну добавить ванилин,в другую какао.
Разделить тесто на 2 равные части, в одну добавить ванилин,в другую какао.
На весь экран
шаг 8
После добавить муку, снова взбить.Тесто должно получиться гладким и нежным, как крем.
После добавить муку, снова взбить.Тесто должно получиться гладким и нежным, как крем.
На весь экран
шаг 9
Добавить в массу яйца,соду,соль, взбить.
Добавить в массу яйца,соду,соль, взбить.
На весь экран
шаг 10
Для теста растереть маргарин с сахаром.
Для теста растереть маргарин с сахаром.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
11.08.2011 18:14:16

Спасибо за чудный мастер класс:)

Татьянка
Татьянка
12.08.2011 02:47:54
Виктория,

Вам спасибо:)

перейти к шагам