Видеорецепты по теме
Нежный фруктовый пирог
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Нежное,воздушное тесто и начинка с приятной кислинкой-что может быть лучше для летнего чаепития?Пирог долго не черствеет.
Ингредиенты
Тесто:стакан = 200 мл
3 яйца
1 ст.сахара
100 гр растопленного сливочного масла
200 гр сметаны
1 и 1/3 ст.муки
1 ч.л.разрыхлителя
1 пакет ванилина(1 гр)
Начинка:
ок.500 гр разных фруктов и ягод
Дополнительно:
2-3 ст.л.сметаны
2 ст.л.сахара
Вам также пригодится
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см мятный
390 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
559 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием с решёткой, 40х30х5см
1694 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
фотоотчеты к рецепту1
На весь экран
шаг 1
Миксером хорошо взбить яйца с сахаром и ванилином.Добавить сметану и сливочное масло,смешать.Затем добавить муку с содой.Хорошо перемешать миксером.Тесто по консистенции напоминает густую сметану.
На весь экран
шаг 2
Фрукты нарезать на дольки.
На весь экран
шаг 3
Дно и стенки формы(d=26см) выстелить пекарской бумагой(кроме силиконовых форм).Часть теста выложить в форму,сверху распределить половину ягод и фруктов.
На весь экран
шаг 4
Затем выложить оставшееся тесто и сверху ягоды.
На весь экран
шаг 5
Выпекать пирог при 200*С ок.35-40 минут.Сметану смешать с сахаром.Смазать готовый пирог сметанной смесью и поставить в духовку ещё на 5-7 минут.Украсить готовый пирог ягодами.Приятного чаепития!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И еще многие говорят что все вкусно а 👍 поставила одна я . Вопрос н сколько он им нравиться ?
дело в том, что 👍 и 💗 появились года полтора-два назад. Раньше просто ставили оценки (по пятибальной системе и голосовали за РД). 😉 😀
Вопрос сколько надо сметани?
здравствуйте! Сметаны 200 гр.
Очень вкусный пирог получился! Нежный! Спасибо за рецепт. :)))
Анечка,спасибо за отзыв!Рада,что рецепт пригодился!)))
Тома, красотища!!!!! замечательный пирожок!))
Очень красивые фотки.Я думаю,что у такого пирога черстветь не получится-не успеет!!!!!!!!!!