Мандариновый мохито
Описание рецепта
Ну, может и не самый летний вариант (все-таки мандарины с летом не очень ассоциируются), но душевный точно!:)
Слово редактора
Мандариновый мохито — оригинальная интерпретация классического освежающего коктейля. Мандарины придают напитку яркий цитрусовый вкус и аромат, делая его отличным выбором не только для летнего сезона, но и для холодных вечеров. Можно легко адаптировать рецепт, приготовив безалкогольную версию — просто исключите ром и увеличьте количество содовой. Такой коктейль станет украшением праздничного стола или уютного домашнего вечера.
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории8кКал0.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мяту растереть с сахаром и лаймом (несколько ломтиков оставить для украшения), добавить большую часть мандаринов и немного подавить - чтобы выделился сок (косточки и пленки удалить, для украшения оставить несколько целых долек). В стакан положить мандарины, лайм, мяту, налить ром и содовую (соотношение по вкусу) и в завершении - щедрую горсть льда, украсить по желанию. Подавать немедленно.
Слово редактора
Чтобы аромат мяты лучше раскрылся, растереть её с сахаром и лаймом можно в ступке. Для безалкогольной версии коктейля замените ром на сироп или фруктовый сок, а содовую — на газированную воду.
На заметку
Мандариновый мохито лучше подавать сразу после приготовления, чтобы сохранить свежесть вкуса и аромат мяты. Для более яркого цитрусового оттенка можно добавить немного свежевыжатого сока лайма или заменить часть рома на ликёр из цитрусовых. Оставшиеся ингредиенты можно хранить в холодильнике до 12 часов, но напиток будет вкуснее свежим.