Кабачковая икра

Кабачковая икра

Время приготовления
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки27г
    30.00% от дневной нормы
  • Жиры140г
    175.00% от дневной нормы
  • Углеводы134г
    44.67% от дневной нормы
  • Калории1858кКал
    77.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка

    Кабачки порезать пластинами (зеленые цукини обчистить) обжарить

  • Шаг 1

    Лук порезать обжарить до золотистого цвета, добавить морковь порезанную кружочками тушить на медленном огне до плуготовности, добавить томатную пасту или томатный сок. тушить пока не станет густое и с тушиться морковь.

  • Шаг 2

    Соединяем кабачки с зажаркой перемалываем блендером до однородной массы, добавляем майонез и тушим 2 часа (чтоб стало густое)

  • Шаг 3

    Добавляем соль, сахар, уксус. тушим еще 30 минут.

  • Шаг 4

    закатать в стерилизованные банки.

  • Шаг 5 Приятного аппетита!!!!

    Приятного аппетита!!!!

Оценить510
0

Автор рецепта

ElenElen,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий