Шоко-Эспрессо (шоколадное суфле)
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот десерт можно приготовить заранее:поставить наполненные формочки в холодильник,а запечь непосредственно перед подачей,немного увеличив время выпекания.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное125.0г
- шоколад черный горький100.0г
- яйца куриные2.0шт.
- сахар60.0г
- мукапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории469кКал19.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Olya
Olya
Шаги рецепта
- Шаг 1
Взбить 2 яйца и 2 желтка с сахаром в густую и пышную пену. - Шаг 1
Шоколад натереть на тёрке. - Шаг 1
Разогреть духовку до 210гр.Формочки смазать маслом и посыпать мукой. - Шаг 1
Соединить с маслом. - Шаг 1
Растопить на водяной бане.НЕ МЕШАТЬ!!! - Шаг 1
Как только весь шоколад растает,перемешать лопаткой. - Шаг 1
Не переставая помешивать соединить шоколад с яичной массой и влить кофе.Хорошо и аккуратно перемешать. - Шаг 1
Наполнить формы на 3/4.Выпекать в духовом шкафу 7 мин(это по рецепту)У меня получилось 10 мин.Смесь должна подняться и покрыться трещенками,внутри суфле должно быть жидким.Подавать через 30 сек. - Шаг 1
Шоколад по тихоньку тает...ждём!!!Тем временем варим кофе.
Оценить561
0
Автор рецепта
автор рецептаМама спит, она устала…
а быть может умерла,
потому что застрелилась,
просто больше не могла.
стирка, глажка, мойка, сушка,
муж – кормилец, дочка – душка..
только первому – три блюда
непременно, и компот.
а второй же титьку с песней,
а иначе не берет.
целый день туда – обратно.
чтоб полезно, чтоб приятно
для семьи соорудить.
но когда самой то жить!?!?!
позабыт любимый шопинг,
канул в лету фитнесс -зал.
если б знала, что так будет…
что ж никто не предсказал?!?!
целый день без остановки,
я повешусь на шнуровке,
или пилкой для ногтей
харакири, поскорей.
день промчался как другие.
час итоги подвести.
можно чуть остановиться,
мысли в кучу соскрести:
дочь накормлена, квартира
относительно чиста,
муж почти приласкан тоже,
приласкала как смогла…
только я не буду плакать.
я верна семье навек.
я задрючена, но все же
я счастливый человек!
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
3 ингредиента и 30 секунд: как сделать постное масло на замену сливочному
Сталкиваемся ежедневно: бытовые химикаты влияют на здоровье кишечника сильнее, чем принято думать
Не перегревайтесь: врач посоветовал 2 напитка тем, кто любит ходить в баню
Комментарии
12Спасибо Вам за рецепт! Очень понравилось суфле!
А можно шоколад на какао заменить?
Просто эспрессо-шоколадно!
Эххх,вксняшечка какая.....
Люблю шоколад и эспрессо!)) Голосую)))