Закуска из баклажанов 191

Закуска из баклажанов 191

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

пикантная закуска

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории3кКал
    0.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Баклажаны залить кипятком,выдержать в нем 10 мин Затем надрезать вдоль но не до конца, заполнить фаршем из мелконарезанного чеснока и сельдерея Плотно прижать края баклажана, обмотать его ниткой Уложить баклажаны в стекляную посуду плотно друг к другу,залить маринадом из воды с уксосом ,черного перца горошком, душистого перца горошком,гвоздики,лаврового листа и соли( все ингридиенты добавляются по-вкусу-на любителя) Выдержать 2 суток
Оценить52
0

Автор рецепта

МиленаМилена,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий