+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Шоколадный торт «Два ореха»
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
Пудинг-перевертыш с клюквой и пеканом
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
17950
0
Реклама
Реклама
Реклама

Сырное суфле с апельсином и шоколадом

Сырное суфле с апельсином и шоколадом
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

500 г мягкого сыра (рикотта, маскарпоне)
350 г творога
150 г сахара
2 апельсина
1 ч.л. ванилина
8 желтков
70 г тертого шоколада

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Творог хорошо растереть с желтками и 100 г сахара. Добавить тертую цедру двух апельсинов, ванилин и вновь перемешать.
На весь экран
шаг 2
Взбить миксером оставшийся сахар вместе с рикоттой (маскарпоне) в течение 2 минут. Смешать с творожной массой.
На весь экран
шаг 3
Мякоть апельсинов порезать крупными кусочками, уложить на дно глубокой формы для запекания. На апельсины выложить творожно-сырную массу и запекать в разогретой до 140 С духовке 1 час.
На весь экран
шаг 4
Достать готовое суфле из духовки и остудить. Перед подачей обильно присыпать тертым шоколадом.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Наталья
Наталья
03.04.2012 18:01:28

у меня тоже развалился( а так вкусно!

Arcobalena
Arcobalena
09.10.2011 20:06:01

Я как начинающий поваренок задам возможно глупый вопрос. Суфле получилось вкусным, но уж больно много жидкости вытекало и как-то все разламывается совсем не аккуратно. Может, дело в твороге? =(
И второй вопрос, можно ли сделать вариант поменьше, просто поделив все ингредиенты на два?
Спасибо большое за помощь!

Лили
Лили
16.08.2011 16:33:57

готовила, очень вкусно!

Виктория
Виктория
16.08.2011 13:21:40

Класс:)

Lana
Lana
15.08.2011 13:59:00

как необычно!!!! 5 и голос