+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные котлетки из трески
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
18
51985
8
Биточки из нута с сардинками
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
8
20849
5
Реклама
Реклама
Реклама

Нежные щучьи котлеты с тушёными овощами.

Нежные щучьи котлеты с тушёными овощами.
Нежные щучьи котлеты с тушёными овощами.
Нежные щучьи котлеты с тушёными овощами.
Нежные щучьи котлеты с тушёными овощами.
27378 ed4 square100
Нежные щучьи котлеты с тушёными овощами.
Нежные щучьи котлеты с тушёными овощами.
Нежные щучьи котлеты с тушёными овощами.
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Муж принёс с рыбалки щучек. Решила приготовить такие вот котлеты. Обваливала котлеты в манной крупе (как делала моя бабушка), так как получается хрустящая корочка.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

ок. 2 кг щук,
3 маленьких луковиц,
2 ст.л. панировочные сухари,
2 яйца,
зелень(укроп, петрушка),
соль,
манная крупа,
плавленный сыр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сделать фарш. Для этого перекрутить в мясорубке щук и луковицы несколько раз.Добавить яйца, рубленную зелень , панировочные сухари. Посолить и перемешать. Сформировать котлеты, внутрь каждой положить по кусочку плавленного сыра. Жарить на сковороде. Подавать с тушёными овощами.
Сделать фарш. Для этого перекрутить в мясорубке щук и луковицы несколько раз.Добавить яйца, рубленную зелень , панировочные сухари. Посолить и перемешать. Сформировать котлеты, внутрь каждой положить по кусочку плавленного сыра. Жарить на сковороде. Подавать с тушёными овощами.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
mademoiselle
mademoiselle
23.08.2011 22:25:14

Котлетки правда получаются сочными! Я еще хлебушек замачиваю в молоке и тоже добавляю прокрутив в мясорубке в фарш =)

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
16.08.2011 09:58:49

Светлана,очень аппетитно, с сыром не пробовала еще))люблю рыбные котлетки,правда я их как правило в духовке запекаю)голосую)

Svetlana
Svetlana
16.08.2011 10:02:07
Сюрреалистичная,

Спасибо. Обычно внутрь кладут кусочек сливочного масла, чтобы котлеты были сочными.