Minestra di piselli di almatura - гороховый суп из алматуры
Описание рецепта
Суп очень простой, приготовит и школьник. К тому же очень мало времени нужно на готовку - минут 15-20. А вкусный... Ну просто бесподобный!!! Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия".
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горошек зеленый4горсть
- бульон1л
- соль1щепотка
- базилик1шт.
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы6г2.00% от дневной нормы
- Калории52кКал2.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В кастрюлю влейте 3 ложки масла, обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
- Шаг 2
Влейте бульон, добавьте горошек и готовьте 10 минут на медленном огне.
- Шаг 3
Положите в суп спагетти, букетик трав.
- Шаг 4
Когда сварится паста, приправьте суп солью и перцем.
При подаче посыпьте петрушкой и сбрызните оливковым маслом. Я еще посыпала пармезаном.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Когда хочу всех удивить, готовлю рыбные шарики в фольге: добавляю "секретный" ингредиент ради сочности и нежного вкуса
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Комментарии
6Татьяна, я тут на днях Ваш супчик готовила))) очень и очень вкусный, такой ароматный за счет добавления травок) спасибо большое за отличный рецепт)))
takogo tochno eshe ne ela))spasibo za receptik)
Мне тоже нравиться:)
Мне нравится! Красиво, вкусно, немного необычно! Голосую!
Минимальная затрата- потрясающий результат