minestra di piselli di Almatura - Гороховый суп из Алматуры
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Суп очень простой, приготовит и школьник. К тому же очень мало времени нужно на готовку - минут 15-20. А вкусный... Ну просто бесподобный!!!
Рецепт из книги Джейми Оливера "Моя Италия".
Ингредиенты
Понадобится:
оливковое масло;
2 луковицы среднего размера, порезать кубиками;
4 горсти зеленого горошка (свежего или замороженного);
1,1 л. куриного бульона;
250 гр. сухих спагетти, поломать на кусочки длиной 2 см.
соль и свежемолотый перец;
по 1 веточке мяты, базилика и розмарина связать нитью (по желанию);
горсть петрушки, измельчить.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюлю влейте 3 ложки масла, обжарьте в нем лук до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
Влейте бульон, добавьте горошек и готовьте 10 минут на медленном огне.
На весь экран
шаг 3
Положите в суп спагетти, букетик трав.
На весь экран
шаг 4
Когда сварится паста, приправьте суп солью и перцем.
При подаче посыпьте петрушкой и сбрызните оливковым маслом. Я еще посыпала пармезаном.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Татьяна, я тут на днях Ваш супчик готовила))) очень и очень вкусный, такой ароматный за счет добавления травок) спасибо большое за отличный рецепт)))
Очень рада, что понравился! Спасибо за отзыв!
takogo tochno eshe ne ela))spasibo za receptik)
Не за что!
Мне тоже нравиться:)
Приятно:)
Мне нравится! Красиво, вкусно, немного необычно! Голосую!
Спасибо, Мария!
Минимальная затрата- потрясающий результат
Спасибо!