+ 1000
+ 1000

Сэндвичи с картофелем пай

Сэндвичи с картофелем пай
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Вам понадобятся шпажки для канапе!

Пищевая ценность блюда

5762
кКал
245%
Белки331 г
Жиры323 г
Углеводы355 г
% от дневной нормы
83 %
62 %
25 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
6 шт.
200 г
1 кочан
100 г
12 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
200 г
400 г
1 буханка
400 г
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
1. Картофель очистить от кожуры, промыть в холодной воде и нарезать наитончайшей соломкой, почти нитками. 2. Масло разогреть в сковороде и, как только от него пойдет легкий дымок, выложить туда нарезанный картофель. Когда картофель начнет золотиться (около 1 минуты прожарки), откинуть его на дуршлаг, дать маслу стечь, а затем выложить на салфетку, чтобы убрать лишний жир, и посолить. 3. Тостовый хлеб обжаривать на сковороде с двух сторон, пока он не зарумянится. 4. Помидоры порезать тонкими кружочками. 5. Мясо нарезать небольшими кусочками, накрыть пленкой и аккуратно, чтобы не порвать, отбить, а затем обжарить на гриле или сковороде с добавлением специй. 6. На ломтик хлеба намазать соус или масло, сверху положить лист салата, затем помидор и сыр. Подготовить таким образом треть всего обжаренного хлеба и запекать в разогретой до 180˚С духовке, пока сыр не покроется золотистой корочкой. 7. На запеченные ломтики хлеба с помидорами и сыром положить еще по кусочку обжаренного хлеба, смазать соусом, положить еще по листу салата, а сверху - обжаренное мясо и накрыть оставшимся хлебом. 8. Скрепить полученную конструкцию шпажками и разрезать по диагонали на 4 части так, чтобы каждая часть была скреплена шпажкой, положить между ними картофель и подавать к столу.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту