+ 1000
+ 1000

Сач ичи

Сач ичи
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Извините,что нет готового на столе блюда,только успела сфоткать на плите как пришли гости,На столе я его кладу на специальную подставку для сача а под ним кладу уголь,чтоб оставался горячим)) Ничего в следующий раз всё будет ОК)))
Ингредиенты
5 баклажанов
5 картошек
7 помидоров
5-6 болгарского перца и( обязательно несколько горкого)
100 гр мяса(со спины телятины)
3 луковицы
70 гр сала
70гр грецкого ореха
50гр растительного масла
соль перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
картошку и баклажаны порезать в длину,помидоры 5штук,пополам порезать,перец целый,всё это обжарить по отдельности и пусть ждут своего часа)))
На весь экран
сач кладём на плиту и как разогреется добавляем сало,пусть немного растает
сач кладём на плиту и как разогреется добавляем сало,пусть немного растает
На весь экран
затем добавляем порезанный в длину лук и отправляем туда же
затем добавляем порезанный в длину лук и отправляем туда же
На весь экран
мясо режем так же в длину,отвариваем потом уже добавляем к луку и они жарятся вместе
мясо режем так же в длину,отвариваем потом уже добавляем к луку и они жарятся вместе
На весь экран
немного спустя добавляем орехи и 2 помидора,для сочности
немного спустя добавляем орехи и 2 помидора,для сочности
На весь экран
А в конце украшаем блюдо,прожаренными баклажанами и картошкой,ну так как на фото)) Вкус потрясающий))) И гостям очень понравилось) Приятного всем апетита!!!!
А в конце украшаем блюдо,прожаренными баклажанами и картошкой,ну так как на фото)) Вкус потрясающий))) И гостям очень понравилось) Приятного всем апетита!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(17)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад

Самирочка,милая,я знаю как это вкусно))..подача тоже всегда этого блюда очень красивая)..Эх,Восток есть Восток))все продуманно)..милая,рада тебя видеть,знаю что отдыхаешь))мои тебе с кисточкой за вкуснотень!!!

samira
samira
9 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо,родная))))Да у меня отпуск ещё в переди)))) в Турцию собираюсь))

Sashen'ka
Sashen'ka
9 лет назад

Вкуснота! +5 и голос

samira
samira
9 лет назад
Sashen'ka,

Спасибо,Сашенька))))

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад

Супер блюдо! А сач - это сковородка? Я такую же видела у Сталика Ханшиева, он ее, кажется садж называл. Я прям позавидовала, как на ней вкусно все получается.

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
9 лет назад
Lyudmilae,

Людмилочка,милая,да это такая сковорода ))из двух ярусов,внизу угли кладутся,а сверху готовое блюдо))вкусно,не то слово,ум отъешь)!!

samira
samira
9 лет назад
Lyudmilae,

Срочно !!! ищите садж)))))

Галиюша
Галиюша
9 лет назад

Самииира! Какая прелесть! Вот колоритный рецептик, мне бы твой сач))))) я б тоже такое своим приготовила))) я представляю, как же это всуууусно!9))

samira
samira
9 лет назад
Галиюша,

Галиюш,я думала у вас есть)) Вы готовите сами лаваш?дома.

Виктория
Виктория
9 лет назад

Самирочка, какая прелесть это ваше "сач ичи", я уже придумала как можно на украинский манер приготовить праздничное блюдо и порадовать гостей:) спасибо дорогая за идею:)

samira
samira
9 лет назад
Виктория,

Пожалуста)))Гости твои будут в восторге,даже не сомневайся)))))

Галиюша
Галиюша
9 лет назад
Виктория,

Виктория, следующим рецептом от вас будем ждать с названием "Сач ичи по-украински" ;)))

Показать еще комментарии