
Шоколадный крамбл с ягодами, яблоками и взбитыми сливками
Описание рецепта
"Мальчик подходит к папе и спрашивает: - Папа, а почему я, когда яблоко откусываю, оно белое, а потом - коричневое? - Это потому, сынок, что в яблоке содержится железо, и когда ты яблоко кусаешь, оно соединяется с кислородом, содержащимся в воздухе, происходит реакция окисления... - Папа, а с кем ты сейчас разговариваешь?" Приветствую Вас, Друзья Мои! Сегодня, в продолжении моей шоколадной темы, поделюсь с Вами рецептом очень простого в приготовлении, но тааакого приятного на вкус десерта."Шоколадный крамбл с ягодами, яблоками и взбитыми сливками". Основной оттенок вкусу придает кисленькая красная смородина, но Вы можете использовать любые другие ягоды, которые Вам по душе, тогда надо будет регулировать по вкусу сахар. ;))А верхняя посыпка шоколадная, зажаренная и хрустящая, благодаря кукурузным хлопьям)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука100г
- сахар80г
- какао2ст. л.
- масло сливочное80г
- яблоки3шт.
- ягоды500г
- сливки200мл
- сахарная пудра30г
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры120г150.00% от дневной нормы
- Углеводы304г101.33% от дневной нормы
- Калории2446кКал101.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Приготовим начинку: Яблоки режем кубиками
- Шаг 2

Засыпаем их в кастрюльку, добавляем туда наши ягоды, сахар, масло, корицу, немного потушить, карамелизуем их таким образом
- Шаг 3

Укладываем начинку в противень у меня был размером 20 на 20 см.
- Шаг 4

Сливки взбить сахарной пудрой
- Шаг 5

Приготовить шоколадную крошку, для этого все ингредиенты перетереть с маслом
- Шаг 6

Поверх ягод выложить сливки и посыпать сверху крошкой
- Шаг 7

Выпекать при 180 гр. - 30 минут
- Шаг 8

После того, как наш крамбл будет готов, при подаче можно полить сверху выделившимся карамельно-яблочно-смородиновым сиропом, получается очень и даже очень вкуусно!))) Приятного аппетита, Друзья Мои!
Автор рецепта
Что готовим
- десерт из яблок
- шоколад
- взбитые сливки
- десерт
- десерт из взбитых сливок
- шоколадные взбитые сливки
- крем чиз на взбитых сливках
- десерт из взбитых сливок и ягод
- творожный крем со взбитыми сливками
- алкогольные взбитые сливки
- торт зефир и взбитые сливки
- цветы из взбитых сливок
- французский десерт из взбитых сливок
- вкусный крем из взбитых сливок
- жареные взбитые сливки
- вкусный торт со взбитыми сливками
- домашнее мороженое из взбитых сливок
Похожие рецепты
Последние новости

Уборка продлевает жизнь, заявил психолог Зберовский: как и при каких условиях?

Рука тянется к шоколадке: психолог объяснила, как отличить голод от тревоги

Всего 25 калорий и еще 5 причин есть кабачки: нутрициолог назвала продукт суперфудом



















Комментарии
12интересный рецепт! только вопрос - какие кукурузные хлопья? готовый завтрак? и если да, то они как правила разбухают и очень быстро перестают быть хрустящими...
Мммм, вкуснятина то какая:)))
Шоколадный еще не пробовала, но могу себе представить как вкусно))) Голосую)))
Галиюш,милая,спасибо за предисловие,а тем более за рецепт, правда удивила,шоколадная темпа продолжение...Луноликая Звезда Востока,лови от меня скромный голос ))
Голосую за шоколадный крамбл! Удивила!