Шоколадный крамбл с ягодами, яблоками и взбитыми сливками

Шоколадный крамбл с ягодами, яблоками и взбитыми сливками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

"Мальчик подходит к папе и спрашивает: - Папа, а почему я, когда яблоко откусываю, оно белое, а потом - коричневое? - Это потому, сынок, что в яблоке содержится железо, и когда ты яблоко кусаешь, оно соединяется с кислородом, содержащимся в воздухе, происходит реакция окисления... - Папа, а с кем ты сейчас разговариваешь?" Приветствую Вас, Друзья Мои! Сегодня, в продолжении моей шоколадной темы, поделюсь с Вами рецептом очень простого в приготовлении, но тааакого приятного на вкус десерта."Шоколадный крамбл с ягодами, яблоками и взбитыми сливками". Основной оттенок вкусу придает кисленькая красная смородина, но Вы можете использовать любые другие ягоды, которые Вам по душе, тогда надо будет регулировать по вкусу сахар. ;))А верхняя посыпка шоколадная, зажаренная и хрустящая, благодаря кукурузным хлопьям)))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки30г
    33.33% от дневной нормы
  • Жиры120г
    150.00% от дневной нормы
  • Углеводы304г
    101.33% от дневной нормы
  • Калории2446кКал
    101.92% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Приготовим начинку: Яблоки режем кубиками
    Приготовим начинку: Яблоки режем кубиками
  • Шаг 2 Засыпаем их в кастрюльку, добавляем туда наши ягоды, сахар, масло, корицу, немного потушить, карамелизуем их таким образом
    Засыпаем их в кастрюльку, добавляем туда наши ягоды, сахар, масло, корицу, немного потушить, карамелизуем их таким образом
  • Шаг 3 Укладываем начинку в противень  у меня был размером 20 на 20 см.
    Укладываем начинку в противень у меня был размером 20 на 20 см.
  • Шаг 4 Сливки взбить сахарной пудрой
    Сливки взбить сахарной пудрой
  • Шаг 5 Приготовить шоколадную крошку, для этого все ингредиенты перетереть с маслом
    Приготовить шоколадную крошку, для этого все ингредиенты перетереть с маслом
  • Шаг 6 Поверх  ягод выложить сливки и посыпать сверху крошкой
    Поверх ягод выложить сливки и посыпать сверху крошкой
  • Шаг 7 Выпекать при 180 гр. - 30 минут
    Выпекать при 180 гр. - 30 минут
  • Шаг 8 После того, как наш крамбл будет готов, при подаче можно полить сверху выделившимся карамельно-яблочно-смородиновым сиропом, получается очень и даже очень вкуусно!))) Приятного аппетита, Друзья Мои!
    После того, как наш крамбл будет готов, при подаче можно полить сверху выделившимся карамельно-яблочно-смородиновым сиропом, получается очень и даже очень вкуусно!))) Приятного аппетита, Друзья Мои!
Оценить559
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Лили

     интересный рецепт! только вопрос - какие кукурузные хлопья? готовый завтрак? и если да, то они как правила разбухают и очень быстро перестают быть хрустящими...

    • Татьянка

       Мммм, вкуснятина то какая:)))

      • Альбина

         Шоколадный еще не пробовала, но могу себе представить как вкусно))) Голосую)))

        • Сюрреалистичная

           Галиюш,милая,спасибо за предисловие,а тем более за рецепт, правда удивила,шоколадная темпа продолжение...Луноликая Звезда Востока,лови от меня скромный голос ))

          • Lyudmilae

             Голосую за шоколадный крамбл! Удивила!

            Оставить комментарий