+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонное варенье

Лимонное варенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю лимон и все, что с ними связано. Варенье готовлю второй раз. Рецепт его нашла в интернете. Понравился он мне тем, что используются лимоны без цедры...я как раз делала Лимончелло (http://www.edimdoma.ru/recipes/13281) и у меня оставались лимоны. Варенье мне очень понравилось. Шкурки лимонов засахаривается и получаются по вкусу как мармелад)Но надо уточнить, что оно получается жидким как сироп!)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

8-9 лимонов (без цедры)
1200-1500 г сахара (количество сахара зависит от того, хотите сделать варенье сладким или кисловатым)
100-150 мл воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Лимоны очистить от цедры с помощью овощечистки. Затем положить лимоны в емкость с водой и выдержать их минут 15. Нарезать лимоны кружочками.
На весь экран
шаг 2
Сварить сахарный сироп: в эмалированную кастрюлю высыпать сахар, добавить воды. Варить до полного растворения сахара. Затем в горячий сироп добавить нарезанные лимоны и кипятить около 10 минут. Остудить варенье. Через 6-8 часов повторить процедуру еще раз.
На весь экран
шаг 3
Готовое варенье разлить по банкам. Хранить в холодильнике. Если же вы хотите закатать его на зиму, банки необходимо простерилизовать (как указано в этом рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/27266)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Неля
Неля
09.11.2011 15:31:05

Тоже очень люблю всё лимонное. У нас как-то не принято делать лимонные варенья))) а зря! такая вкуснятина:)

♕Таня♕
♕Таня♕
20.08.2011 00:05:26

Здорово. 5+

Цветана
Цветана
19.08.2011 14:05:40

Это супер-рецепт,спасибо за лимонное наслаждение!5+1
А сколько получается готового варенья ?

Kate&Kate
Kate&Kate
19.08.2011 20:57:25
Цветана,

спасибо))) у меня получилось 3 баночки по 500 мл

samira
samira
18.08.2011 14:33:50

Вот чего не ела,так это варенье из лимона))) Обезательно попробую)))) Спасибо за рецепт))))

Марина
Марина
18.08.2011 14:06:18

Ммм, очень наверно вкусно) Обязательно попробую такое варенье)