+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Лимонное варенье

Лимонное варенье
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю лимон и все, что с ними связано. Варенье готовлю второй раз. Рецепт его нашла в интернете. Понравился он мне тем, что используются лимоны без цедры...я как раз делала Лимончелло (http://www.edimdoma.ru/recipes/13281) и у меня оставались лимоны. Варенье мне очень понравилось. Шкурки лимонов засахаривается и получаются по вкусу как мармелад)Но надо уточнить, что оно получается жидким как сироп!)
Ингредиенты

8-9 лимонов (без цедры)
1200-1500 г сахара (количество сахара зависит от того, хотите сделать варенье сладким или кисловатым)
100-150 мл воды

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Лимоны очистить от цедры с помощью овощечистки. Затем положить лимоны в емкость с водой и выдержать их минут 15. Нарезать лимоны кружочками.
На весь экран
шаг 2/3
Сварить сахарный сироп: в эмалированную кастрюлю высыпать сахар, добавить воды. Варить до полного растворения сахара. Затем в горячий сироп добавить нарезанные лимоны и кипятить около 10 минут. Остудить варенье. Через 6-8 часов повторить процедуру еще раз.
На весь экран
шаг 3/3
Готовое варенье разлить по банкам. Хранить в холодильнике. Если же вы хотите закатать его на зиму, банки необходимо простерилизовать (как указано в этом рецепте http://www.edimdoma.ru/recipes/27266)
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
shemtov72
shemtov72
3 месяца назад

хотелось бы чтоб картинка соответствовала...в рецепте лимоны без шкуры а на картинке с

Неля
Неля
8 лет назад

Тоже очень люблю всё лимонное. У нас как-то не принято делать лимонные варенья))) а зря! такая вкуснятина:)

♕Таня♕
♕Таня♕
8 лет назад

Здорово. 5+

Цветана
Цветана
8 лет назад

Это супер-рецепт,спасибо за лимонное наслаждение!5+1
А сколько получается готового варенья ?

Kate&Kate
Kate&Kate
8 лет назад
Цветана,

спасибо))) у меня получилось 3 баночки по 500 мл

samira
samira
8 лет назад

Вот чего не ела,так это варенье из лимона))) Обезательно попробую)))) Спасибо за рецепт))))

Показать еще комментарии