+ 1000
+ 1000

Рыба в кляре

Рыба в кляре
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Все продукты я брала "на глазок"(это вообще моя любимая пропорция), поэтому количество не указываю.
Ингредиенты
филе рыбы (любой, какая нравится) у меня была треска
яйца у меня 2
вода
мука
соль
приправа для рыбы
растительное масло
зелень у меня немного укропа

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

рыбу нарезаем кусочками средней величины, солим, добавляем приправу, всё по вкусу, перемешиваем и оставляем на 30-40 минут.
рыбу нарезаем кусочками средней величины, солим, добавляем приправу, всё по вкусу, перемешиваем и оставляем на 30-40 минут.
На весь экран

шаг 2/5

пока рыба маринуется готовим кляр.Разбиваем в миску яйца чуть взбиваем (вилкой или венчиком), добавляем немножко тёплой кипячёной воды ещё немножко взбиваем
пока рыба маринуется готовим кляр.Разбиваем в миску яйца чуть взбиваем (вилкой или венчиком), добавляем немножко тёплой кипячёной воды ещё немножко взбиваем
На весь экран

шаг 3/5

добавляем муку, мелко рубленную зелень, чуть солим всё перемешиваем. Тесто по консистенции как густая сметана
добавляем муку, мелко рубленную зелень, чуть солим всё перемешиваем. Тесто по консистенции как густая сметана
На весь экран

шаг 4/5

разогреваем сковородку, наливаем масло (много). Макаем кусочек рыбы в тесто и на сковородку
разогреваем сковородку, наливаем масло (много). Макаем кусочек рыбы в тесто и на сковородку
На весь экран

шаг 5/5

обжариваем с обеих сторон, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!
обжариваем с обеих сторон, выкладываем на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло и выкладываем на тарелку. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Цветана
Цветана
9 лет назад

Обожаю рыбу и +5

Liebe&Любовь
Liebe&Любовь
9 лет назад

Рыбка-это нужная вещь)))

Наталья Rasskazova
Наталья Rasskazova
9 лет назад
Liebe&Любовь ,

Ага, ещё и вкусная!