Каннелони с помидорами и сыром

Каннелони с помидорами и сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

давно хотела их приготовить, но, как всегда, останавливало отсутствие духовки((((набралась наглости и сделала в микроволновке (да простят меня итальянцы) получилось неожиданно вкусно и, что самое главное, все проготовилось (до последнего не верила что каннелони будут не сырыми)итак делюсь тем что получилось:

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории72кКал
    3.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка помидоры обдать кипятком, потом сразу холодной водой и очистить от кожуры. нарезать кубиками. чеснок тоже измельчить...
    помидоры обдать кипятком, потом сразу холодной водой и очистить от кожуры. нарезать кубиками. чеснок тоже измельчить...
  • Шаг 1 бекон нарезать полосками
    бекон нарезать полосками
  • Шаг 2 обжарить с добавлением оливкового масла
    обжарить с добавлением оливкового масла
  • Шаг 3 бекон вынуть и добавить помидоры, чеснок, соль, перец и немного сахара (регулировать в зависимости от кислоты помидор) уварить до загустения около 30 мин.
    бекон вынуть и добавить помидоры, чеснок, соль, перец и немного сахара (регулировать в зависимости от кислоты помидор) уварить до загустения около 30 мин.
  • Шаг 4 в это время 1\3 сыра нарезать мелкими кубиками
    в это время 1\3 сыра нарезать мелкими кубиками
  • Шаг 5 когда помидоры уварятся выключить огонь и добавить кубики сыра, хорошо перемешать и и дать немного остыть
    когда помидоры уварятся выключить огонь и добавить кубики сыра, хорошо перемешать и и дать немного остыть
  • Шаг 6 часть томатной массы выложить на дно формы для запекания (все закрыть)
    часть томатной массы выложить на дно формы для запекания (все закрыть)
  • Шаг 7 нафаршировать каннелони помидорно-сырной массой (я делала это сразу в форме, даже если и вытечет, все равно далеко не убежит)
    нафаршировать каннелони помидорно-сырной массой (я делала это сразу в форме, даже если и вытечет, все равно далеко не убежит)
  • Шаг 8 разложить нафаршированые каннелни
    разложить нафаршированые каннелни
  • Шаг 9 сверху разложить оставшуюся помидорно-сырную массу
    сверху разложить оставшуюся помидорно-сырную массу
  • Шаг 10 сверху распределить обжаренный ранее бекон
    сверху распределить обжаренный ранее бекон
  • Шаг 11 и посыпать потертым сыром (оставшейся 1\3). запекать в разогретой духовке 30 минут (я запекала 10 мин в микроволновке на среднем уровне)
    и посыпать потертым сыром (оставшейся 1\3). запекать в разогретой духовке 30 минут (я запекала 10 мин в микроволновке на среднем уровне)
  • Шаг 12 дать чуть-чуть постоять
    дать чуть-чуть постоять
  • Шаг 13 разрезать на порции и подавать с творожным сыром, украсив базиликом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
    разрезать на порции и подавать с творожным сыром, украсив базиликом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оценить519
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Sashen'ka

     я 9-я.))) чего то слабо голосуют за такую вкусняшку

    • Майя

       Леночка, какой чудесный рецепт! Жаль что уже поздно, завтра обязательно попробую. Эхх, прямо слюнки потекли))Завтра не надо будет думать что приготовить! Спасибо за рецепт!

      Оставить комментарий