Каннелони с помидорами и сыром

Каннелони с помидорами и сыром

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

давно хотела их приготовить, но, как всегда, останавливало отсутствие духовки((((набралась наглости и сделала в микроволновке (да простят меня итальянцы) получилось неожиданно вкусно и, что самое главное, все проготовилось (до последнего не верила что каннелони будут не сырыми)итак делюсь тем что получилось:

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры8г
    10.00% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории72кКал
    3.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка помидоры обдать кипятком, потом сразу холодной водой и очистить от кожуры. нарезать кубиками. чеснок тоже измельчить...

    помидоры обдать кипятком, потом сразу холодной водой и очистить от кожуры. нарезать кубиками. чеснок тоже измельчить...

  • Шаг 1 бекон нарезать полосками

    бекон нарезать полосками

  • Шаг 2 обжарить с добавлением оливкового масла

    обжарить с добавлением оливкового масла

  • Шаг 3 бекон вынуть и добавить помидоры, чеснок, соль, перец и немного сахара (регулировать в зависимости от кислоты помидор) уварить до загустения около 30 мин.

    бекон вынуть и добавить помидоры, чеснок, соль, перец и немного сахара (регулировать в зависимости от кислоты помидор) уварить до загустения около 30 мин.

  • Шаг 4 в это время 1\3 сыра нарезать мелкими кубиками

    в это время 1\3 сыра нарезать мелкими кубиками

  • Шаг 5 когда помидоры уварятся выключить огонь и добавить кубики сыра, хорошо перемешать и и дать немного остыть

    когда помидоры уварятся выключить огонь и добавить кубики сыра, хорошо перемешать и и дать немного остыть

  • Шаг 6 часть томатной массы выложить на дно формы для запекания (все закрыть)

    часть томатной массы выложить на дно формы для запекания (все закрыть)

  • Шаг 7 нафаршировать каннелони помидорно-сырной массой (я делала это сразу в форме, даже если и вытечет, все равно далеко не убежит)

    нафаршировать каннелони помидорно-сырной массой (я делала это сразу в форме, даже если и вытечет, все равно далеко не убежит)

  • Шаг 8 разложить нафаршированые каннелни

    разложить нафаршированые каннелни

  • Шаг 9 сверху разложить оставшуюся помидорно-сырную массу

    сверху разложить оставшуюся помидорно-сырную массу

  • Шаг 10 сверху распределить обжаренный ранее бекон

    сверху распределить обжаренный ранее бекон

  • Шаг 11 и посыпать потертым сыром (оставшейся 1\3). запекать в разогретой духовке 30 минут (я запекала 10 мин в микроволновке на среднем уровне)

    и посыпать потертым сыром (оставшейся 1\3). запекать в разогретой духовке 30 минут (я запекала 10 мин в микроволновке на среднем уровне)

  • Шаг 12 дать чуть-чуть постоять

    дать чуть-чуть постоять

  • Шаг 13 разрезать на порции и подавать с творожным сыром, украсив базиликом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    разрезать на порции и подавать с творожным сыром, украсив базиликом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Оценить519
0

Автор рецепта

LenaLena,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

2
Оставить комментарий
  • Sashen'ka
    Sashen'ka

    я 9-я.))) чего то слабо голосуют за такую вкусняшку

    • Майя
      Майя

      Леночка, какой чудесный рецепт! Жаль что уже поздно, завтра обязательно попробую. Эхх, прямо слюнки потекли))Завтра не надо будет думать что приготовить! Спасибо за рецепт!

      Оставить комментарий