+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маринованная семга на гриле с хлебом и салатом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
25
32548
1
Реклама

Улитки

Улитки
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Не знаю из какой кухни это блюдо? Как то попробовала у подруги и мне понравилось!
Ингредиенты

Для теста:
1 яйцо
0,5 ст.молока
0.5 ч.л.соли
1 кг.муки
Для начинки:
фарш "домашний"(говядина+свиннина)
1 яйцо
1 морковь
1 луковица
100гр.сливочного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Замесить тесто,как на пельмени!Расскатать его в квадратный-по возможности-пласт.
Замесить тесто,как на пельмени!Расскатать его в квадратный-по возможности-пласт.
На весь экран
шаг 2/3
Приготовить фарш: смолоть мясо,добавить яйцо,соль,тёртую на тёрке морковь и пассерованный на сливочном масле лук! Всё перемешать и выложить тонким слоем на лепёшку!
Приготовить фарш: смолоть мясо,добавить яйцо,соль,тёртую на тёрке морковь и пассерованный на сливочном масле лук! Всё перемешать и выложить тонким слоем на лепёшку!
На весь экран
шаг 3/3
Скатать тесто в рулет-делать это аккуратно.И порезать рулет на "улиточки" толщиной 2-3см.Варить их следует на пару,я тушила в сковороде,до готовности фарша.Подавать можно с соусом или майонезом!
Скатать тесто в рулет-делать это аккуратно.И порезать рулет на "улиточки" толщиной 2-3см.Варить их следует на пару,я тушила в сковороде,до готовности фарша.Подавать можно с соусом или майонезом!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
Н@дюшка
Н@дюшка
8 лет назад

Спасибушки)))

Виктория
Виктория
8 лет назад

Прямо как в анекдоте, "слон вывалялся в муке, подошел к зеркалу и ... ничегосебе пельмень получился":) супер, мне понравилось:)

♕Таня♕
♕Таня♕
8 лет назад

Клевая фантазия!!!!! 10+

Маргаритка*
Маргаритка*
8 лет назад

улитки на тему ленивых пельмешек!

Н@дюшка
Н@дюшка
8 лет назад
Маргаритка*,

И на позы похоже очень когда кушаешь! ...в общем тесто с мясом)