+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Торт ,, Коко,,

Торт ,, Коко,,
Торт ,, Коко,,
27606 ed4 square100
Торт ,, Коко,,
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот торт я взяла с компо.Но немного изменила его))) Моим понравилось)) вашим, не знаю!Можете попробовать,не пожалеете))))))
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

для теста
5 яиц
1 стакан сахарного песка
2 ст.ложки мёда
10 гр разрыхлителя
1 стакан молотых орехов
1,5 стакана муки
крем
1 банка варёной сгущёнки
100 гр сливочного масла
300 гр сметаны
3 ст. ложки сахарной пудры
сок половина лимона
для украшения
1 плитка шоколада
кто хочет в тесто может добавить 200 гр черносливы,предворительно подмочив его в коньяке или ликёре, так как у нас Рамазан,мы пока ))) не употребляем алькоголь и поетому и готовила без черносливы)ра

Вам также пригодится
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Блюдо сервировочное на ножке с крышкой мини ПАТИССЕРИ 193 мм
291 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см светло-розовый
390 руб.
Мат силиконовый Apollo genio "Tarte" 40x50 см малиновый
390 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" светло-розовый
248 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 95гр
330 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1661204
1199 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Посуда для СВЧ форма д/кекса d=220 мм 1,5 л
389 руб.
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Посуда для СВЧ квадратная с ручками 3,2 л
422 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
121017 ed4 square150
121016 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
И так преступаем к работе))) в начале взбиваем яйца минут 5-6,затем потихоньку добавляем схарный песок и ещё 5минут
И так преступаем к работе))) в начале взбиваем яйца минут 5-6,затем потихоньку добавляем схарный песок и ещё 5минут
На весь экран
шаг 2
добавляем орехи,мёд и разрыхлитель,взбиваем ,добавляем муку и уже перемешиваем деревяной ложкой
добавляем орехи,мёд и разрыхлитель,взбиваем ,добавляем муку и уже перемешиваем деревяной ложкой
На весь экран
шаг 3
отправляем тесто в духовку,что бы он превратился в корж))) готовим при 180%,проверяем палочкой,выручалочкой)))))Готово! пусть остывает)
отправляем тесто в духовку,что бы он превратился в корж))) готовим при 180%,проверяем палочкой,выручалочкой)))))Готово! пусть остывает)
На весь экран
шаг 4
готовим крем,отдельно взбиваем сметану с сахарной пудрой
готовим крем,отдельно взбиваем сметану с сахарной пудрой
На весь экран
шаг 5
отдельно взбиваем сгущёнку с маслом
отдельно взбиваем сгущёнку с маслом
На весь экран
шаг 6
а затем их перемешиваем и отправляем в холодильник,пока корж прохлаждается))))
а затем их перемешиваем и отправляем в холодильник,пока корж прохлаждается))))
На весь экран
шаг 7
и вот режем корж на 2 части,смазываем кремом(у меня немножко осталось сливового варенья,и я решила добавить,не пропадать же добру),
и вот режем корж на 2 части,смазываем кремом(у меня немножко осталось сливового варенья,и я решила добавить,не пропадать же добру),
На весь экран
шаг 8
кладём второй корж,смазываем оставшим кремом,а сверху украшаем растопленым шоколадом,набрасала ляп-тяп рисунок))) вроде нечего)))Отправляем торт в холодильник,пропитатся))) И вот,сидим во дворе,пришли друзья и мы ,за душевной компанией пьём чай с воздушным тортом!!!!Приятного чаепития!!!
кладём второй корж,смазываем оставшим кремом,а сверху украшаем растопленым шоколадом,набрасала ляп-тяп рисунок))) вроде нечего)))Отправляем торт в холодильник,пропитатся))) И вот,сидим во дворе,пришли друзья и мы ,за душевной компанией пьём чай с воздушным тортом!!!!Приятного чаепития!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(31)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
олеся климова
олеся климова
24.08.2011 09:58:45

у меня он вроде выше получился, но я ничего не меняла. Цвет темнее, наверное из-за того, что миндаль добавляла. и разрезала на 3 коржа. - торт есть ОЧВКУСНО!!!

сейчас админ. сайта написала, что нельзя вместо названия использовать ссылку, поэтому в рецептах для аэрогриля я написала своё название

олеся климова
олеся климова
23.08.2011 19:01:03

привет! я сделала твой торт только что, пока никто есть не будет - будет стоять в холодильнике, ОЧВКУСНО даже бе крема. СПАСИБО))... завтра добавлю фото и размещю в рецептах для аэрогриля ( с ссылкой на автора, есественно)

samira
samira
24.08.2011 00:20:14
олеся климова,

Спасибо,Олеся,что доверилась моим рецептам)))) Жду фото))))

Юрий
Юрий
20.08.2011 23:24:18

Прелестный тортик)))5+1

samira
samira
21.08.2011 13:05:41
Юрий,

Спасибо,Юрий)

Галиюша
Галиюша
20.08.2011 20:36:45

Самирочка! Тортик замечательный, как у тебя всегда так хорошо, тепло, весело))) Спасибо за рецепт, джаным! Забрала себе))) Голосую 26))

samira
samira
20.08.2011 20:41:21
Галиюша,

Спасибо тебе,Галиюша,за тёплые слова))) Муза ты моя)))))

Сима♥
Сима♥
20.08.2011 19:51:31

Классный тортик:)!

samira
samira
20.08.2011 20:29:48
Сима♥,

Спасибо,Сима)) рада тебя видеть))))))

Показать еще комментарии