+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рулетики с курицей и шпинатом

Рулетики с курицей и шпинатом
Рулетики с курицей и шпинатом
Рулетики с курицей и шпинатом
27723 ed4 square100
Рулетики с курицей и шпинатом
Рулетики с курицей и шпинатом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
"- Голодный студент, поднимающийся пешком к себе домой на 14-й этаж, до последнего верил, что жареной курицей пахнет именно из его квартиры." Приветствую Вас, Друзья Мои! Сегодня я поделюсь с Вами рецептом рулетиков с курочкой и шпинатом. Рулетики потрясающе вкусные! Внешний слой лаваша запёкся в хрустящую, тонкую, пахнущую кунжутом оболочку. А внутри находится сочная, пряная начинка с нежнейшими кусочками курицы!))Тесто можно использовать и готовое слоеное, получится так же вкусно и хрустяще!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:
Для теста:
500 гр. муки (+-),
2 яйца,
2 ст.л. сметаны,
75 гр. сливочного масла,
немножко соли
***
Для начинки:
Куриная грудка - 1 шт,
шпинат 200 гр.,
лук- 1 небольшая головка,
1 перчик болгарский для цвета,
прованские травки,
базилик,
соль, перец,
1 зубчик чесночка.

мак, кунжут для посыпки,
1 яйцо для смазывания рулетиков.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
121122 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Грудку режем на кусочки, и обжариваем немного
Грудку режем на кусочки, и обжариваем немного
На весь экран
шаг 2
Добавляем к ней шпинат. У меня был замороженный, вот такими комочками,стандартная упаковка 500 гр, я взяла 7 штучек, все вместе обжариваем еще минутки 3,
Добавляем к ней шпинат. У меня был замороженный, вот такими комочками,стандартная упаковка 500 гр, я взяла 7 штучек, все вместе обжариваем еще минутки 3,
На весь экран
шаг 3
Измельчаем лук, и болгарский перчик, отправляем туда же, солим, перчим, добавляем базилик и прованские травки, чеснок, тушим все еще минутки 3-4. Все начинка готова ;))
Измельчаем лук, и болгарский перчик, отправляем туда же, солим, перчим, добавляем базилик и прованские травки, чеснок, тушим все еще минутки 3-4. Все начинка готова ;))
На весь экран
шаг 4
Замешиваем из перечисленных ингридиентов тесто. Даем ему отдохнуть немного. Можно взять и обычное слоеное тесто,если у Вас нет времени, замешивать)))
Замешиваем из перечисленных ингридиентов тесто. Даем ему отдохнуть немного. Можно взять и обычное слоеное тесто,если у Вас нет времени, замешивать)))
На весь экран
шаг 5
Раскатываем его и разрезаем на квадратики, или прямоугольники
Раскатываем его и разрезаем на квадратики, или прямоугольники
На весь экран
шаг 6
На краешек каждого квадратика кладем начинку, и заворачиваем рулетиком,
На краешек каждого квадратика кладем начинку, и заворачиваем рулетиком,
На весь экран
шаг 7
вот такие рулетики, (забыла сделать фото для этого шага) укладываем их на противень, смазываем яйцом посыпаем маком и кунжутом
вот такие рулетики, (забыла сделать фото для этого шага) укладываем их на противень, смазываем яйцом посыпаем маком и кунжутом
На весь экран
шаг 8
Запекать при 180 С, 25-30 минут! Приятного аппетита, Друзья Мои! И напоследок шутка: "Одна курица другой: «Да я могу на тебя в суп подать!»"
Запекать при 180 С, 25-30 минут! Приятного аппетита, Друзья Мои! И напоследок шутка: "Одна курица другой: «Да я могу на тебя в суп подать!»"
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 66
Маша
Маша
25.09.2011 21:21:29

какие булочки!! Галя, сколько таких рулетиков получатеся из данного кол-ва ингредиентов?

samira
samira
25.08.2011 01:16:53

Галиюш,принимай работу))))Вкус безподобный))) Спасибо)))

Галиюша
Галиюша
25.08.2011 22:48:08
samira,

Жааааним, ты их сделала?Ой, какиие! с черным кунжутом, великолепно, Самира-джан! Спасибо, Солнце! Принимай пятерочки!!!

Тата
Тата
24.08.2011 07:24:59

Галюня,привет!Наша неутомимая труженица пирожки печёт?Я тоже к столу успела)))

манюр
манюр
24.08.2011 02:30:40

Отличный рецепт и прост в исполнении.Спасибо голосую 5!

Valentina 78
Valentina 78
23.08.2011 23:48:37

Рулетики вкуснющие.

Показать еще комментарии