+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Омлет с грибами

Омлет с грибами
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Простое и изысканное блюдо!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300г разных грибов
1 луковица
1ст.л.лимонного сока
1пучок зелени петрушки
2ст.л. муки
несколько веточек тимьяна
75г копченого бочка
1ст.л.маргарина для жарки
8яиц
6ст.л. сливок
соль, белый перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Очищенные грибы нарезать ломтиками или соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Лук и петрушку нарезать, бочок нарезать мелкими кубиками
На весь экран
шаг 2
На сковороде разогреть маргарин, куда выложить грибы с луком, бочком и зеленью, тушить все вместе, посолить и поперчить по вкусу
На весь экран
шаг 3
Взбить яйца со сливками, затем постепенно ввести муку, посолить ,поперчить, полить яичной массой грибыи и жарить около 5-6 мин на медленном огне. Затем припомощи тарелки перевернуть на другую сторону и жарить еще 5мин. Готовый омлет разделить на кусочки, увеличьте огонь и еще немного поджарьте. Украсьте блюдо веточками тимьяна и подавайте с салатом из томатов.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Lena
Lena
25.08.2011 10:42:58

а вот такое я люблю))) голосую)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
24.08.2011 17:47:43

Люблю такие омлетики! С лесными грибочками должно быть вкусно!

Galina
Galina
24.08.2011 18:01:50
LapSha (Мария),

да)))) Я еще добавляла спаржевую фасоль , просто, вкусно и сытно))))