Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Английский рыбный пирог

Английский рыбный пирог
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт этого пирога увидела как-то в кулинарной передаче. Готовила уже не один раз. Так как рецепт не записывала, количество игредиентов указываю свои.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

300-400 г. рыбного филе (у меня судак)
1 луковица
6-8 картофелин
1 морковь
2 зуб. чеснока
чили
2 помидора
зелень
корень сельдерея (у меня нет)
25 г. слив. масла
100 г сливок
2 яйца
сыр
1 ст.л. дижонской горчицы
соль
перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель, корень сельдерея отварить. Добавить масло, сливки. Сделать пюре. Добавить яйца.
На весь экран
шаг 2
Лук, чеснок, чили мелко порезать, морковь порезать соломкой. С томатов снять кожицу, порезать кубиками.
На весь экран
шаг 3
Лук пассеровать, добавить чеснок, морковь, немного обжарить. Добавить помидоры, потушить. Рыбу порезать кубиками, добавить к овощам, сильно не мешать, чтобы рыба сохранила форму. Потушить до готовности рыбы (минут 5-7). Добавить зелень, горчицу, соль, перец.
На весь экран
шаг 4
Выложить в форму рыбу, потом пюре. Сделать волны. Сверху присыпать сыром. Запекать до золотистой корочки в духовке при 180 гр. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
15.04.2012 23:52:41

готовила на днях эту запеканочку))) мегавкусно))) буду готовить еще не раз)) большущее спасибо за отличный рецепт))

orange t
orange t
16.04.2012 00:08:04
Мурзик,

Спасибо, Ольга, за отзыв!Рада, что запеканка пришлась по вкусу!)

Ольга Киевская
Ольга Киевская
26.08.2011 01:14:24

Рыба и картофель.Что может быть лучше?!Голосую и 5.

orange t
orange t
26.08.2011 09:27:47
Ольга Киевская,

Спасибо, Ольга!

Sashen'ka
Sashen'ka
25.08.2011 13:59:49

просто и вкусно.)))+5 и голос №11

orange t
orange t
25.08.2011 19:27:55
Sashen'ka,

Спасибо)

Zemlyanichka
Zemlyanichka
25.08.2011 11:05:36

Какая вкусная запеканочка! Все как я люблю! Голосую!

orange t
orange t
25.08.2011 13:46:59
Zemlyanichka,

Спасибо)

Lena
Lena
25.08.2011 10:33:26

а вот эту вкуснятину, я попробую повторить))))))

orange t
orange t
25.08.2011 10:50:04
Lena,

Спасибо, Лена! Это действительно вкусно. Надеюсь, Вам понравится.)

Показать еще комментарии