
Английский рыбный пирог
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Рецепт этого пирога увидела как-то в кулинарной передаче. Готовила уже не один раз. Так как рецепт не записывала, количество игредиентов указываю свои.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рыбное филе350.0г
- морковь1.0
- чеснок2.0шт.
- помидоры2.0шт.
- сливки100.0г
- яйцо2.0шт.
- горчица дижонская1.0ст. л.
- соль1.0щепотка
- зеленьпо вкусу
- сырпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки75г83.33% от дневной нормы
- Жиры49г61.25% от дневной нормы
- Углеводы28г9.33% от дневной нормы
- Калории842кКал35.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Картофель, корень сельдерея отварить. Добавить масло, сливки. Сделать пюре. Добавить яйца.
- Шаг 2Лук, чеснок, чили мелко порезать, морковь порезать соломкой. С томатов снять кожицу, порезать кубиками.
- Шаг 3Лук пассеровать, добавить чеснок, морковь, немного обжарить. Добавить помидоры, потушить. Рыбу порезать кубиками, добавить к овощам, сильно не мешать, чтобы рыба сохранила форму. Потушить до готовности рыбы (минут 5-7). Добавить зелень, горчицу, соль, перец.
- Шаг 4Выложить в форму рыбу, потом пюре. Сделать волны. Сверху присыпать сыром. Запекать до золотистой корочки в духовке при 180 гр. Приятного аппетита!
Оценить535
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Лучше, чем в магазине: шеф-повар научила готовить домашний кефир из 2 ингредиентов

"Время — не адекватный критерий": эксперты программы "О самом главном" раскрыли, как на самом деле худеют на интервальном голодании

Не торопитесь, но и не затягивайте: диетолог объяснила, сколько должно длиться новогоднее застолье
















Комментарии
7готовила на днях эту запеканочку))) мегавкусно))) буду готовить еще не раз)) большущее спасибо за отличный рецепт))
Рыба и картофель.Что может быть лучше?!Голосую и 5.
просто и вкусно.)))+5 и голос №11
Какая вкусная запеканочка! Все как я люблю! Голосую!
а вот эту вкуснятину, я попробую повторить))))))