Фо-хо и креветки

Фо-хо и креветки

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Макарон много не бывает!!! это мой лозунг по-жизни))) Сегодня у меня рисовая лапша ФО-ХО в восточном стиле!!! это нереальная вкуснотень!!! очень рекомендую попробовать))) должно понравиться любителям морепродуктов..

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки106г
    117.78% от дневной нормы
  • Жиры54г
    67.50% от дневной нормы
  • Углеводы113г
    37.67% от дневной нормы
  • Калории1353кКал
    56.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 замочить грибы в горячей воде

    замочить грибы в горячей воде

  • Шаг 2 порезать соломкой имбирь

    порезать соломкой имбирь

  • Шаг 3 перец очищаем от всего лишнего и режем тоже соломкой

    перец очищаем от всего лишнего и режем тоже соломкой

  • Шаг 4 креветки достаточно обдать кипятком. варить не надо

    креветки достаточно обдать кипятком. варить не надо

  • Шаг 5 грибы достаем из воды, отжимаем лишнюю влагу и режем

    грибы достаем из воды, отжимаем лишнюю влагу и режем

  • Шаг 6 капусту режем достаточно крупно

    капусту режем достаточно крупно

  • Шаг 7 лапшу замачваем в большом количестве холодной воды минут на 15 чтобы она стала мягкой но не раскисла...все делаем заранее, потому что потом все будет происходить очень быстро)))

    лапшу замачваем в большом количестве холодной воды минут на 15 чтобы она стала мягкой но не раскисла...все делаем заранее, потому что потом все будет происходить очень быстро)))

  • Шаг 8 в сковороде (или воке) разогреваем масло и обжариваем имбирь с пол минуты

    в сковороде (или воке) разогреваем масло и обжариваем имбирь с пол минуты

  • Шаг 9 увеличиваем огонь и добавляем перец и постоянно помешивая готовим около минуты

    увеличиваем огонь и добавляем перец и постоянно помешивая готовим около минуты

  • Шаг 10 добавляем грибы и креветки, продолжая мешать, обжариваем еще минутку все

    добавляем грибы и креветки, продолжая мешать, обжариваем еще минутку все

  • Шаг 11 лапшу достаем, даем стечь воде полностью и добавляем в сковороду. готовим еще пару минут не забывая помешивать. помните лапша должна обязательно поджариться а не просто прогреться,если этого не происходит увеличьте температуру.

    лапшу достаем, даем стечь воде полностью и добавляем в сковороду. готовим еще пару минут не забывая помешивать. помните лапша должна обязательно поджариться а не просто прогреться,если этого не происходит увеличьте температуру.

  • Шаг 12 в отдельной мисочке смешиваем ингредиенты для соуса. пропорции и состав можно менять в зависимости от предпочтений. вливаем в сковороду. перемешиваем. готовим еще около минуты

    в отдельной мисочке смешиваем ингредиенты для соуса. пропорции и состав можно менять в зависимости от предпочтений. вливаем в сковороду. перемешиваем. готовим еще около минуты

  • Шаг 13 добавляем капусту и выключаем огонь. перед подачей добавляем крупно порезанный зеленый лук. помним, что капуста и лук не должны быть вареными, а наоборот хрустеть, поэтому готовить их долго нельзя)) можно еще посыпать обжаренными кунжутными семечками. Готово))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

    добавляем капусту и выключаем огонь. перед подачей добавляем крупно порезанный зеленый лук. помним, что капуста и лук не должны быть вареными, а наоборот хрустеть, поэтому готовить их долго нельзя)) можно еще посыпать обжаренными кунжутными семечками. Готово))) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Оценить518
0

Автор рецепта

LenaLena,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Мария KMW
    Мария KMW

    Отличная лапшичка, Лена!

    • Галиюша
      Галиюша

      да я вообще, когда была маленькой, говорила, что каждый день буду макароны есть!

      • Алла
        Алла

        Согласно с Сашенькой, очень интересно!

        • Sashen'ka
          Sashen'ka

          интересненько.)))+5 и голос.)

          • Виктория
            Виктория

            Кушайте "детки" фо-хо и креветки:) 5+1:)

            Оставить комментарий