Картофель с отбивными по французски.
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло растительное400г
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры67г83.75% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории600кКал25.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Свинину порезать на небольшие отбивные, отбить , посолить, поперчить. - Шаг 2
Картофель почистить, порезать тонкими кружочками. Лук мелко порезать. - Шаг 3
Глубокий сотейник смазать растительным маслом, выложить слой картофеля толщиной 1.5см, посолить, посыпать прованскими травками. - Шаг 4
Сверху уложить половину отбивных, затем половину лука. Затем повторить слои, верхний слой картофель. - Шаг 5
Посыпать равномерно потертым сыром, залить равномерно майонезом. Накрыть крышкой, запекать в духовке при температуре 200 градусов 60-80 мин ( до золотистой корочки ). - Шаг 6
Подавать порционно, украсив зеленью с овощами. Приятного аппетита!
Оценить526
0
Автор рецепта
Что готовим
- свинина по-французски
- свинина запеченная
- картофель по-французски
- картофель запеченный, свинина
- отбивные, свинина
- мясо по-французски, свинина
- картофель запеченный
- мясо по-французски, отбивные
- мясо по французски
- мясо по французски с картофелем
- мясо по французски с овощами
- мясо по французски в печке
- мясо по французски с помидоркой
- мясо по французски с греческим йогуртом
- мясо по французски с картошкой форум
- мясо по французски с натертой картошкой
- мясо по французски с сыром сулугуни
Похожие рецепты
Последние новости
Самое полезное — в мусор: озвучена главная ошибка при употреблении консервированной рыбы
Этот рецепт курицы спас меня после тяжелого дня: быстро, просто, вкусно и нескучно
Ешьте это, если зрение "садится": эти 5 продуктов помогут вашим глазам
Комментарии
2Готовлю так часто в мультиварке. Очень вкусно. Спасибо.
Тоже часто готовлю так мясо с картошкой... Очень вкусно и просто. Всем советую.