Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 ноября
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 28 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Картофель с отбивными по французски.

Картофель с отбивными по французски.
Приготовление
1 час и 40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Простое, но очень вкусное блюдо. Отбивные получаются не зажаренные, а тушеные с картошкой и луком, очень нежные. Готовлю это блюдо давно и с неизменным успехом.
Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!
Ингредиенты
Свинина – 400гр, картофель – 1кг, лук – 3шт, сыр – 50гр, майонез – 150гр, соль, перец, прованские травы, растительное масло – 1ст.ложка.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Свинину порезать на небольшие отбивные, отбить , посолить, поперчить.
Свинину порезать на небольшие отбивные, отбить , посолить, поперчить.


На весь экран
Картофель почистить, порезать тонкими кружочками. Лук мелко порезать.
Картофель почистить, порезать тонкими кружочками. Лук мелко порезать.


На весь экран
Глубокий сотейник смазать растительным маслом, выложить слой картофеля толщиной 1.5см, посолить, посыпать прованскими травками.
Глубокий сотейник смазать растительным маслом, выложить слой картофеля толщиной 1.5см, посолить, посыпать прованскими травками.


На весь экран
Сверху уложить половину отбивных, затем половину лука. Затем повторить слои, верхний слой картофель.
Сверху уложить половину отбивных, затем половину лука. Затем повторить слои, верхний слой картофель.


На весь экран
Посыпать равномерно потертым сыром, залить равномерно майонезом. Накрыть крышкой, запекать в духовке при температуре 200 градусов 60-80 мин ( до золотистой корочки ).
Посыпать равномерно потертым сыром, залить равномерно майонезом. Накрыть крышкой, запекать в духовке при температуре 200 градусов 60-80 мин ( до золотистой корочки ).


На весь экран
Подавать порционно, украсив зеленью с овощами. Приятного аппетита!
Подавать порционно, украсив зеленью с овощами. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Вета
Вета
11 лет назад

Готовлю так часто в мультиварке. Очень вкусно. Спасибо.

Людмила
Людмила
11 лет назад
Вета,

Спасибо!

Татьяна
Татьяна
11 лет назад

Тоже часто готовлю так мясо с картошкой... Очень вкусно и просто. Всем советую.

Людмила
Людмила
11 лет назад
Татьяна,

Спасибо, Татьяна! Мои друзья и родственники тоже любят такое блюдо.

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.