Картофельная запеканка с яйцом
Описание рецепта
Очень простая запеканка из минимума ингредиентов. Я на сайте такой вариант не нашла, поэтому и решила добавить
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель8шт.
- лук репчатый3шт.
- масло сливочное50г
- яйца куриные5шт.
- молоко100мл
- зеленьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки55г61.11% от дневной нормы
- Жиры76г95.00% от дневной нормы
- Углеводы176г58.67% от дневной нормы
- Калории1564кКал65.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Очистить и отварить картофель, после чего нарезать его небольшими дольками.
- Шаг 2
Лук очистить и нарезать полукольцами, после чего смешать его с нарезанным картофелем.
- Шаг 3
Разбить в миску яйца и добавить туда молоко. Хорошо взбить полученную смесь, посолить и добавить туда растопленное сливочное масло.
- Шаг 4
Смазать форму маслом, выложить на неё картофель с луком, залить все молочным соусом и поставить в нагретую духовку. Готовить до появления золотистой корочки. Готовую запеканку посыпать зеленью.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Как убрать горечь из салатной зелени, например, из руколы: шеф-повар дал подсказки
Потушила овощи, залила яйцами и через 10 минут у меня готов полезный ужин для всей семьи
Перестала считать калории: психолог рассказала о шкале голода от 0 до 10
Комментарии
7И, кстати, можно было ещё добавить немного муки, наверное)))
Хороший рецепт)) Мне пока 14 лет, но у меня всё получилось с первого раза безо всякой помощи😊😃 Только сливочного масла я добавила раза в три, наверное, больше)) Но хуже, я думаю, не стало 😏 По вкусу напоминает омлет, очень вкусно! 😋😄😍
Отличный рецепт!!!
Очень люблю такие запеканки! Голосую))
Запеканка, это вкусно, но блюдо с яйцом, а заявлено как постное - ошибка:)))