Салат-мусс с кальмарами
Описание рецепта
Продолжаю свои эксперименты с салатами-муссами.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кальмары2шт.
- яйца куриные4шт.
- горошек зеленый1банка
- корнишоны5шт.
- петрушка1
- йогурт натуральный2шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки133г147.78% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы83г27.67% от дневной нормы
- Калории1153кКал48.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Кальмары отварить в подсоленной воде минут 5. Измельчить в блендере кальмары+4 яйца (1 желток оставить для украшения) +1,5 ст. ложки йогурта+1 плавленный сырок+соль+перец. Отдельно измельчить горошек (без жидкости)+зелень+1,5 ст. ложки йогурта +корнишоны+плавленый сырок. Выложить слоями. Украсить желтком или петрушкой. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 таких стаканчика.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Испытано на муже: он поверил, что я шеф-повар, когда попробовал эту пасту с артишоками и сыром
Питание и фитнес: что есть до и после тренировки
Сколько яиц в день можно есть? Диетолог Шестакова раскрыла, в каких случаях норму можно сдвигать, а когда продукт стоит ограничить
Комментарии
2Интересный салат и отличная подача!
Оригинальный салат! Красивый!!!