Шарлотка с яблоками
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар200г
- соль1щепотка
- лимонный сок1ч. л.
- мука200г
- разрыхлитель1
- яйцо6шт.
- ванилинпо вкусу
- ликерпо вкусу
- корицапо вкусу
- шоколадпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки60г66.67% от дневной нормы
- Жиры36г45.00% от дневной нормы
- Углеводы344г114.67% от дневной нормы
- Калории1952кКал81.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Яйца взбить с сахаром, ванилином, щепоткой соли и лимонным соком. Взбивать 5 минут.
- Шаг 2
Постепенно ввести муку и разрыхлитель.
- Шаг 3
Форму смазать сливочным маслом и обсыпать сухарями. Выложить часть теста, сверху яблоки, предварительно порезав их на дольки. Сбрызнуть ликером и лимонным соком. Дать немного постоять (15-20 мин) и выложить вторую часть теста.
- Шаг 4
Выпекать при 180 градусах - 45 минут.
- Шаг 5
Пока пирог остывает,плитку шоколада растопить на водяной бане добавив немного сливочного масла. Залить пирог растопленным шоколадом.
- Шаг 6
Сверху я посыпала толченными грецкими орехами (можно миндальной стружкой), украсила клубничкой и мятой.
- Шаг 7
Приятного вам аппетита!
Оценить510
0