Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
64450
2
Клубничный мусс с белым шоколадом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
48167
5
Реклама

Mousse al cioccolato fondente

Mousse al cioccolato fondente
Mousse al cioccolato fondente
Mousse al cioccolato fondente
Mousse al cioccolato fondente
Mousse al cioccolato fondente
Mousse al cioccolato fondente
Mousse al cioccolato fondente
Приготовление
3 часа и 15 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Италия моя любимая страна. Мне все у них нравится - народ, темперамент, автомобили, достопримечательности, мода и кухня конечно же! Самый вкусный шоколадный мусс который мне доводилось пробовать тоже итальянский мусс с чёрным шоколадом. Решила поделиться рецептом этого чудесного мусса. На его приготовление у меня ушло всего 15 минут (не считая времени на застывание). Люблю такие рецепты, не отнимающие много времени и сил и при этом очень вкусные)))
Ингредиенты
Темный шоколад (50% какао)- 350 гр;
Масло сливочное - 40 гр;
Ром - 2 ст ложки;
Вода - 2 ст ложки;
Яйца - 2 шт (+ белок одного яйца).

фотоотчеты к рецепту4

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Растопить на водяной бане шоколад добавив туда воду, периодически помешивать. Как только смесь станет однородной снять, помешивая добавить размягченное сливочное масло, желтки 2 яиц и ром.
Растопить на водяной бане шоколад добавив туда воду, периодически помешивать. Как только смесь станет однородной снять, помешивая добавить размягченное сливочное масло, желтки 2 яиц и ром.


На весь экран
Взбить белки в крепкую пену, выложить на шоколад и медленно и осторожно перемешать.
Взбить белки в крепкую пену, выложить на шоколад и медленно и осторожно перемешать.


На весь экран
Разложить по креманкам и поставить в холодильник на 3 часа. Уверяю вас, что одной порцией насладиться невозможно, уж очень вкусно получается!))
Разложить по креманкам и поставить в холодильник на 3 часа. Уверяю вас, что одной порцией насладиться невозможно, уж очень вкусно получается!))


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(59)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 55
Отправить
Вита
Вита
12 лет назад

Это очень вкусный мусс! Делаю давно) Вкуснотень! В дождливую осень...

Альбина
Альбина
12 лет назад
Вита,

Спасибо вам Виточка, большое!!!)) Так приятно получить от вас сразу несколько отзывов!))))

Мария KMW
Мария KMW
12 лет назад

Ах, как же это вкусноооо было! У меня был шоколад: 90%-40%, я его смешала и получилось божественно! Фото прилагаю, Альбиночка. Спасибо, оказывается Mousse это чудесно! :)

Альбина
Альбина
12 лет назад
Мария KMW,

Спасибо большое дорогая! Как приятно видеть, что пригодился рецепт и прочесть, что все понравилось!))) От всей души спасибо!

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
12 лет назад

Альбиночка,прибежала я на твой аромат шоколада,успела)голосую....

Альбина
Альбина
12 лет назад
Сюрреалистичная,

Спасибо Заремочка!)))

Lyudmilae
Lyudmilae
12 лет назад

Альбиночка, голосую за безумно вкусный шоколадный мусс с ромовой ноткой!

Альбина
Альбина
12 лет назад
Lyudmilae,

Спасибо большое Людочка!)))

Виктория
Виктория
12 лет назад

5+1:)

Альбина
Альбина
12 лет назад
Виктория,

Спасибо Виктория, большое!!!)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.