НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Овощной киш с грибами и сыром!

Маргаритка*

30 августа 2011

Рецепт на:

5 персон

ОПИСАНИЕ

недавно, на сайте рецептом дня стал Овощной киш от Kralova, я его сделала, и вкус меня просто покорил, я решила его печь с разными начинками, вот сегодня предлагаю Вам с грибами и сыром! Угощайтесь друзья мои!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 средний кабачок

1 средняя морковь

0,5 стакана муки

1 баклажан

3-4 шампиньона

1 средняя помидорка

честнок 3 зубчика

30 гр сулугуни

4 яйца

100 гр молока

соль , перец

оливковое масло для жарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

готовим овощной корж: кабачок и морковь(очищенные) натираем на мелкой терке,отжимаем всю лишнюю влагу, добавляем туда 0,5 стакана муки, перемешиваем! должно получится тесто не оч жидкое

На весь экран

# шаг 2/6

форму смазываем, и в нее укладываем наше овощное тесто, на дно и на борта формы и ставим в духовку на 25 минут при 180 гр

На весь экран

# шаг 3/6

в то время пока печется наша основа, на сковороде с оливковым маслом обжариваем баклажан порезанный кружочками(у меня был пузатый поэтому я его порезала пополам на дольки) с честноком,на этом же масле шампиньоны (можно порезать кубиками, я порезала вдоль) и после того как обжарятся грибы обжариваем помидоры, все обжаренное складываем по разным тарелочкам!

На весь экран

# шаг 4/6

яйца взбиваем с молоком венчиком, солим перчим

На весь экран

# шаг 5/6

когда основа пропеклась(25-30 минут хватит чтоб основа овощная была готова!) вынимаем из духовки, на дно укладываем баклажаны по кругу, грибы сыр, помидоры, слегка солим и заливаем всю эту красоту яично молочной смесью, и опять в духовку на 20 минут! получаеться очень нежный и невероятно вкусный киш! приятного аппетита!

На весь экран

# шаг 6/6

из формы можно вынуть,киш когда он остынет! идеально на завтрак или на ужин

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Мясная слоёнка.

Татьяна

11 января 2011

Рецепты

Струдель из картофеля

Этот струдель можно рассматривать как основное блюдо и подать с овощным салатом. Или как гарнир к отварному мясу.

Оксана Кузнецова

21 июля 2010

Рецепты

Лазанья из цукини

Вариант летней лазаньи. Хотя сейчас все овощи круглый год в продаже. Просто я не люблю лазанью с тестом. За рецепт огромное спасибо Кристине Конти. Приготовление требует примерно 2–3