
Рубленные котлеты из свинины с майонезом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свинина300.0г
- майонез1.0ст. л.
- соль1.0щепотка
- зеленьпо вкусу
- мукапо вкусу
- масло подсолнечноепо вкусу
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры83г103.75% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории946кКал39.42% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
мясо мелко нарубить. Это будет сделать легче если мясо будет слегка замороженным. я обычно делаю это заранее (когда есть время). размороженное мясо нарезаю не большими кусками и прямо на доске отправляю в морозилку. они очень быстро замерзают.) - Шаг 1
мелко нарубить репчатый лук и добавить к мясу - Шаг 2
посолить, поперчить добавить рубленный укроп и майонез. все перемешать - Шаг 3
слепить котлеты. из этого количества фарша получится 2-3 котлеты нормального размера или 6-7 маленький (размером со крупненькую сливу.)обвалять в муке и обжарить на подсолнечном масле с двух сторон - Шаг 4
...
Оценить529
0
Автор рецепта
автор рецепта Приветствую Вас, друзья мои! Меня зовут Александра, можно просто Саша и обращайтесь ко мне пожалуйста на - ТЫ.))) Что можно рассказать о себе... Я - жена! Моего мужа зовут Сергей, замечательный человек, добрый и отзывчивый. Мы вместе уже 12 лет!!! Ему приходится первому пробовать мои кулинарные эксперименты...а я хочу сказать, что на это, порой, нужна смелось.) Я-мама! У меня двое чудесных малышей Лиза и Егор. Для этих маленьких ценителей моего творчества я учусь работать с тестом и печь, но у меня пока не очень хорошо получается.))) Однако, у меня все в переди и я надеюсь, что буду баловать своих домашних румяной выпечкой.
Я- фанат мяса! Не могу жить без мяса...свинина, говядина, курятина и д. т. любимая еда! В следствии этого Вы найдете много рецептов с этими продуктами.)))
Если Вы здесь значит мы с Вами подружимся.) Прошу к столу!)
Буду рада видеть Вас в моем блоге www.mazaikasasha.blogspot.com
http://mir-vyazannoy-krasoti.blogspot.com/ МОЙ БЛОГ ПОСВЯЩЕННЫЙ ВЯЗАНИЮ.
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Из-за лаврового листа россиянка попала в больницу: вот почему его нужно извлекать из блюд

Подковы на счастье: собрали сет из 3 символичных блюд для новогоднего стола — от мясного до сладкого

Стало известно, где в России продается самая доступная красная икра


















Комментарии
12По-разному делаю рубленные котлетки, эти развалились(((( Если добавить чесночка дольку будет еще вкуснее.
Все, наконец-то я забежала) Я тоже обожаю такие котлеточки))) Майонез придает такую мягкость и пышность, что пальчики оближешь!!!) 5+)
Ммм, мняшка! Жаль готовить не для кого((( муж негодяй постоянно на работе пропадает. По родственникам походить что ль?
Рубленый фарш это вкуснятина...с ним мы делаем ипельмени и манты 5+1
вкусно и по-домашнему))))Умница, Сашунь хороший рецепт выложила))5+1